中新社漯河5月16日电 (记者 董飞)今年一季度，中国规模以上食品工业实现出口交货值818.9亿元(人民币，下同)，同比增长4.9%。

第十七届中国(漯河)食品博览会16日在河南漯河开幕，中国食品工业协会在会上发布了上述数据。

今年一季度，中国规模以上食品工业出口交货值增长与全部工业4.8%的增速比，高出0.1个百分点。其中，3月份完成出口交货值307亿元，同比增长8.7%。

当日，中国食品工业协会行业信息部主任张京玉介绍，今年前3个月，全国规模以上食品工业完成利润1833.3亿元，同比增长14.8%，实现营业收入23056.0亿元，同比增长7.5%。

其中，营业收入利润率为8.0%，高出去年同期0.5个百分点，高出全国工业平均水平2.6个百分点。

据介绍，今年一季度，中国规模以上食品工业企业资产负债率为45.9%，同比降低0.1个百分点。

今年一季度，中国规模以上食品工业企业每百元营业收入中的成本为74.8元，同比减少0.6元。营业收入利润率上升，单位成本和杠杆率降低，企业效益得到改善。(完)