题　　目：我国食品安全的现状分析与发展策略
　　时　　间：2019年5月21日下午2点
　　地　　点：渤海大学西耳房学术报告厅
　　主办单位：渤海大学、锦州市科技局、锦州市科学技术协会
　　承办单位：科技处、食品科学与工程学院
　　主 讲 人：白凤翎
　　简　　介：白凤翎，男，1964年生，食品科学专业教授，生化与分子生物学博士，硕士生导师，渤海大学食品安全方向带头人，渤海大学教学委员会委员，渤海大学首批示范课教师。
　　主要从事食品质量与安全、乳酸菌资源开发与利用方面研究。主持和参加“十二五”国家科技支撑计划项目等课题10余项。发表学术论文100多篇，其中SCI/EI收录20余篇，参编著作3部，申请发明专利3项。现兼任辽宁省水产食品安全专业委员会副主任委员、辽宁省水产学会水产品加工专业委员会委员、辽宁省水产学会理事、中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会理事，中国食品科学技术学会乳酸菌分会理事等职。担任《食品科学》、《食品与发酵工业》等学术期刊审稿人。
　　欢迎参加交流研讨