夏季是菌类生长繁殖旺季，也是食用野生菌中毒事件高发时期，巴中市市场监管局采取多项措施，提前防控食用野生菌中毒事件发生。

　　提前宣传，增强防范意识。提前宣传食用野生菌中毒防控工作，通过广播电视、手机短信、标语、海报、宣传资料等途径或载体，广泛宣传、普及食品安全知识，组织开展食品安全知识宣讲进社区、进校园等活动，增强广大群众的防范意识。

　　提前监管，开展隐患排查。对学校、乡镇集市、农贸市场、农家乐及各类集体用餐场所开展综合检查，督促食品经营者严格落实食品安全主体责任，不采购、加工、销售来源不明和感官异常的菌类食材，严格执行食用安全规程并留样。

　　提前联动，加强应急防控。提前与农业农村、公安、卫生健康等部门开展应急联动，健全应急防控、值班报告制度，做好应急防控和事件处置准备工作，确保一旦发生食用野生菌中毒事件，能够做到早发现、早报告、早控制、早处置。