为切实保障校园食品安全，扎实推进平安社区工程百日攻坚行动，近日，崇州市市场监督管理局对辖区校园食堂及周边食品经营户等食品安全隐患进行全方位排查。该局通过三轮拉网式排查，共监督检查学校食堂174户，发现问题9个，立案5件，罚没28万元；共监督检查学校及周边食品经营者285户，发现问题7个，立案1件，罚没0.1万元。
    此次排查工作，崇州市市场监管局加强对学校食堂、幼儿园食堂和驻崇高校食堂的排查力度，切实消除食品安全隐患，推动校园食品安全形势积极向好。但校园食品安全仍存在以下三方面问题：一是部分学校食堂未履行食品安全主体责任；二是个别食堂管理制度流于形式，视频监管落实不到位；三是个别食堂食品原辅料溯源管理不善。
    下一步，市场监管局将加强日常监管和业务指导，深入规范学校食品安全管理，督促校长（园长）履行食品安全第一责任人职责，全面推行学校食堂明厨亮灶建设，加强对食品来源、采购、加工制作等全过程进行监控，密织校园食品安全监管网，全力护航校园食品安全。