5月21日，区政协主席敖天才率队到紫水乡调研脱贫攻坚、乡村振兴工作。区政协副主席邓素清一同调研。
　　上午，敖天才一行来到重庆紫水豆制品有限公司，参观了紫水豆制品的生产车间，了解了紫水豆腐和紫水豆干的生产制作工艺、销售情况。敖天才指出，要加大宣传和营销力度，打造好“紫水豆干”品牌，把极具开州特色的名优特产紫水豆干卖到全国各地。在生产制作过程中，要把食品安全放在首位，在充分利用传统工艺的基础上，不断创新，努力开发新产品，拓宽销售渠道。要不断完善利益联结机制，带动更多贫困群众实现稳定增收。
　　在龙头嘴森林公园，敖天才对公园建设和运行情况进行了详细了解。得知龙头嘴森林公园已建成国家3A级景区，成为开州及周边区县避暑、休闲的好去处，敖天才说，景区要转变发展观念，针对不同消费人群，多样化拓展项目内容，吸引更多游客。要继续加大基础设施建设力度，完善配套设施，不断提升服务水平，规范景区管理，防范安全风险，为游客提供安全、舒适的游玩体验。要加强统筹规划，充分发挥本地资源优势，结合特色农业产业发展，打造以核心景区为主、周边家庭农庄为辅的乡村旅游示范带，利用“旅游+扶贫”模式，让贫困群众实现就近就地就业增收，以乡村旅游发展促进生态文明建设和乡村振兴。
　　在位于龙茶村的袁氏种植股份合作社，敖天才一行参观了生产车间和黄豆生产基地，了解了生产经营情况和利益联结机制。敖天才指出，要因地制宜，发展好特色效益农业，壮大村集体经济，为贫困群众带来实实在在的利益。
　　敖天才强调，当前要继续把脱贫攻坚作为首要任务，继续在精准上下功夫，着力抓好中央脱贫攻坚专项巡视反馈意见整改，确保高质量打赢打好脱贫攻坚战，稳步有序推进乡村振兴工作。