办理会员咨询热线:4000-156-001

【爱谷情·奋斗者】龚新敏: 匠心酿美酒

所在地区: 广西-- 发布日期: 2019年4月28日
建设快讯正文

谷城新闻网消息(谷城融媒体记者  冯小勇 王冬军)生态石花,百年匠造。在湖北石花酒业公司,有这样一群人,他们用极致的工作标准、精益求精的品牌意识,守护着百年石花那口美味。石花酒业酿造车间主任、国家级高级酿酒师、县劳动模范龚新敏,就是他们中的优秀代表。

1984年,风华正茂的龚新敏来到石花酒厂工作。凭着能吃苦,爱学习的劲头,短短几年,他就被抽调到酿造车间从事白酒研制开发。作为从业人,他时刻关注行业内各酒厂的技艺动态、酒质风味,经常到技术、质检等部门讨教品评、勾调、质检技艺,与车间同事开展“翻钎打糙”、“脚踢手摸”、“看花摘酒”等酿酒基本技能比赛,被同事们戏称为“酒疯子”。作为管理者,他奉行太极理论,对员工柔性,对制度刚性,坚持“走动式”管理,以人格魅力影响和带动同事们奉公守章,以匠人、匠心铸就企业品牌、品质。

同事蒋德明这样评价他:他对工作要求,对质量安全特别把关把得严,他一个弟弟在我们车间当班长,有一回安全卫生没达到,他照样罚。

30多年来,龚新敏始终秉持“择一业、忠一生”思想,始终扎根生产一线,坚守匠心,练就匠艺。他先后参与石花酒业《清香型大曲酒质量提升试验》项目攻关,荣获国家轻工业部科技进步三等奖;参与霸王醉酒研制开发,创造性地开展发酵温控、保温隔热、窖池养护等工艺流程改良,拥有手测水分、舌测酒度、鼻闻酒香等白酒行业特殊技能,为石花酒业基酒出酒率、特优率的提升作出突出贡献,被石花酒业树为“最美工匠”。 而湖北石花酒业也在当今名酒天下的市场环境中,突破重围,石花品牌百年屹立,被树为“湖北老字号”;霸王醉品牌迈向国际化,占领全国清香型高端白酒制高点,被誉为“湖北名片”。

龚新敏说,干一行悟一行,干一行爱一行。自己的所学得到了用武之处,也得到了自我充实,自我展示,在石花酒厂干了这么多年,非常值得。

按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布

注册会员 享受贴心服务

标讯查询服务

让您全面及时掌握全国各省市拟建、报批、立项、施工在建项目的项目信息。

帮您跟对合适的项目、找对准确的负责人、全面掌握各项目的业主单位、设计院、总包单位、施工企业的项目 经理、项目负责人的详细联系方式。

帮您第一时间获得全国项目业主、招标代理公司和政府采购中心发布的招标、中标项目信息。

标讯定制服务

根据您的关注重点定制项目,从海量项目中筛选出符合您要求和标准的工程并及时找出关键负责人和联系方式。

根据您的需要,向您指定的手机、电子邮箱及时反馈项目进展情况。

咨询热线:4000-156-001