为深入推进我县农村食品市场监管，切实维护农村食品安全，近日，福海县市场监督管理局在全县开展农村食品安全专项整治行动。

突出重点，规范食品经营行为。执法人员针对农村小商超、食杂店是否存在销售“三无”食品、过期食品、假冒伪劣食品等情况进行了重点检查。同时对农村餐馆、农家乐、农村学校及校园周边等餐饮服务单位从业人员是否持有效健康证明上岗、食品原料采购是否建立索证索票台账、食品是否按要求生熟分类储存、餐饮具是否按要求消毒等进行规范。

开展培训，提高食品安全主体责任意识。针对农村食品的薄弱环节，我局坚持问题导向，有针对性地开展培训，截止目前共举办乡镇农村食品安全管理人员培训班4场，培训人数达300余人次。通过培训进一步增强了食品经营负责人的食品安全意识，提升了负责人的管理能力。

加强打击力度，净化农村食品安全环境。为进一步规范农村食品经营行为，县市场监督管理局成立3个执法检查小组，分别深入辖区3乡3镇1场的农村小商店、超市、餐馆、农家乐等进行拉网式排查。累计检查农村及农村学校周边小商店、超市、小餐馆、农家乐等230余户，共出动执法人员460人次，发现销售垃圾食品38家次，没收违规小食品550余袋，销毁不合格食品110余袋，责令整改31家，停业整顿 2家，立案处罚3家,罚款金额1.6万元。