为有效防控学校食品安全风险，切实维护学校师生身体健康和生命安全。近日，洛亥镇食药安办联合卫健办、社服中心等部门对全镇辖区内中小学、幼儿园开展学校食堂食品安全突击检查。

检查组对辖区内的学校食堂进行了全覆盖检查，查看了食材的储存是否规范、环境卫生是否整洁、肉类是否有异味，食品留样、餐厨废弃物处置是否规范等情况，以及从业人员的相关健康合格证明、收货登记台账等资料。过程中，发现个别学校食堂卫生清理不彻底、食堂灭蝇灯损坏无法使用的情况。检查组要求各学校要进一步提高对学校食品安全重要性的认识，对食堂的硬件维护务必到位，卫生打扫不留死角，切实保障广大师生的就餐食品安全。

下一步，洛亥镇食药安办将开展更多针对食品安全的明察暗访工作，对发现安全隐患的学校建立隐患整改台账，实行消号管理，确保整改到位。(范小平)