5月29日，县长谢善高带领县农业农村局、市场监督管理局等相关单位负责人到旺甫、梨埠、石桥、沙头镇检查生猪屠宰工作。

谢善高一行先后来到旺甫、梨埠、石桥、沙头镇农贸市场，在各个猪肉零售点，谢善高现场与商贩交谈，详细询问今年的生猪收购价及猪肉价，并向相关工作人员了解生猪的屠宰、检疫、消毒、调运和、防控临检及供需和肉食品价格等情况。

谢善高指出，目前市场上生猪资源紧张，肉价不断上涨，加强夏季猪肉市场的安全监管成了群众所关心的事。各相关部门要以高度的政治责任感，多想办法，做细工作，堵住漏洞，管好人，看住路，严格落实各项防控措施；各级各部门要监督管理到位，深入推进生猪屠宰监管，做好源头管控，进一步加强生猪屠宰检疫检验，努力确保养殖业安全和肉品稳定供应；同时各部门之间要通力协作，形成联动联查机制，凝聚防控工作合力。

谢善高强调，生猪屠宰工作规范化事关百姓食品安全，各级各部门要高度重视，各相关人员要切实搞好定点屠宰监管相关工作，各检查点要进一步规范化管理，检查点工作人员要按照要求到岗到位，履职尽责、严格排查；管理体制要进一步理顺，执法主体不能错位，管理职责要进一步明确与规范，实现产品生产、销售、流通等环节的可控性，形成完整的产品质量销售追溯体系，对部分地方仍然存在的私屠滥宰要加大打击力度。同时，要对市场中还存在的问题，进一步分析了解，进一步健全完善各项机制，确保人民群众食肉健康和卫生安全。