6月11日，香慧艳和丈夫将打包好的蒸饼装车准备送往县城。

新疆日报讯（记者李瑞摄影）在木垒哈萨克自治县东城镇四道沟村，一户村民院墙上有关制作传统手工蒸饼的彩绘十分引人注目。院子里炉灶冒着热气，一笼蒸饼快要出笼了。

小院的主人叫香慧艳。一年前，她带着自己制作的蒸饼到东城镇举办的腊八年货节上销售，很快销售一空，这让她萌发了做蒸饼创业的想法。

6月11日，昌吉州水利局驻东城镇四道沟村“访惠聚”工作队队员帮香慧艳（左）打包装箱。工作队帮她设计了蒸饼包装箱，并帮助推介打开销路。

香慧艳制作的蒸饼直径30厘米左右，重量足有1公斤。撕开蒸饼，夹层里是胡麻、香豆、红曲、姜黄、红花等。香慧艳说：“为了让顾客吃到具有木垒特色的蒸饼，我选用当地种植的小麦，胡麻。现在我制作的蒸饼在木垒有了名气，每天能卖40多个，收入800多元。

木垒哈萨克自治县文化体育广播电视和旅游局局长张玉堂介绍：“目前，全县制作蒸饼的农户有近百户，每天可以制作4000多个蒸饼。随着旅游业发展，来木垒的游客越来越多，蒸饼成为木垒受欢迎的旅游商品。”

6月11日，游客在木垒县城蒸饼销售点选购蒸饼。