区教体局:开展考点食品安全联合督查
| 所在地区: | 陕西-- | 发布日期: | 2019年7月3日 |
中考在即,为确保全区广大考生饮食安全,营造良好的考试氛围,7月3日上午,区教体局联合区市场监督管理局对辖区内五个中考考点食品安全工作进行监督检查。


检查组走进考点,对学校食堂、超市(小卖部)食品加工、售卖进行了督导检查。重点检查了学校食堂的食品原料采购预验收、索证索票、进货查验、工作人员健康管理、餐厨加工、餐饮具消毒、留样、食品卫生等内容。检查组要求,供餐的学校食堂要切实做好中考期间备餐、供餐工作;供应食品应以清淡、营养为主,禁止加工售卖凉拌菜,四季豆等高风险食品;禁止超市(小卖部)售卖食品、冷饮、饮品等。
据悉,此类检查是自2013年起金台区巩固校园食品安全的常规工作之一。区教体局和区市场监督管理局多次联合举办“校园食品安全工作培训”,指导校园食堂改扩建,规范“营养改善计划”工作, 督导检查中高考考点食品安全,开展校园食品安全隐患排查,有效杜绝了校园食品安全隐患,切实保障了全区师生校园用餐安全。
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