作为上海市非物质文化遗产项目，庄行羊肉烧酒又开始火热起来，7月5日，第十二届庄行伏羊节正式拉开序幕，节日将持续到8月18日。

前不久，庄行羊肉烧酒还入选上海非遗“美食地图”，成为40种上海非遗美食之一。“小暑还没到，天再热点，这个点老早没位置啦。”缪家羊肉馆负责人说道，奉贤人管三伏天叫“大暑里”，老一辈奉贤人在这段时间最重要的一件饮食大事，就是“羊肉烧酒”。夏补对于奉贤人而言，一直是一件很重要的事。

“伏羊一碗汤，不用开药方”，夏食伏羊不仅是庄行人的饮食文化，还吸引众多周边市民慕名而来。“我们每年都会特地开车过来吃，前一阵子光是想到就觉得馋了。”从江苏载着一家老小，特地开车赶来的李先生说道，在高温来袭之时，吃一口温补的羊肉，再来一口烈性的烧酒，“这是专属于夏天的记忆。”李先生感怀。