7月3日上午，我校材料与化学工程学院与百胜餐饮（福州）有限公司订单班签约暨开班仪式在材化大楼502会议室召开，百胜餐饮（福州）有限公司区域经理陈金源、区经理林德胜、区经理李金剑、招募项目经理邹凯，材化学院院长王晖、校企合作办主任王丁斌、食品专业全体教师以及订单班全体学员参加。会议由食品专业主任黄茂坤主持。

王晖院长首先致辞，他指出，本次签约暨开班仪式的召开标志着材化学院和百胜餐饮（福州）有限公司的校企合作进入了产教融合的深度合作阶段，是食品专业培养模式的新尝试。

陈金源经理则肯定了订单班对企业人才培养的重大意义，并强调后续将加强加大校企双方的合作力度及广度，以期在更多方面与学院有更多的合作。

此次订单班，百胜餐饮（福州）有限公司在食品营养与检测专业招募17名学员，作为企业后续的储备干部进行培养，并且为订单班学员量身定制了全套的企业人才培养课程及方案。

会后，校企双方还举行了百胜餐饮集团员工培训基地、产品联合研发中心、名小吃创新联盟的授牌仪式。

据悉，百胜餐饮（福州）有限公司隶属于世界最大餐饮集团百胜中国控股有限公司，主要负责福建及广东潮汕地区肯德基、必胜客经营管理，目前经营超过200家肯德基餐厅和80家必胜客餐厅，同时在厦门设立物流中心。

                                        （材料与化学工程学院 王丁斌 李玉明）