为保障全乡人民群众身体健康和生命安全，碧寨乡“四举措”抓实野生菌中毒防控工作。

强化组织领导，层层落实责任。一是专题会议传达学习省、县食用野生菌中毒防控工作会议精神，安排部署全乡食用野生菌中毒防控工作;二是层层签订责任书，乡村组三级分别签订目标责任书175份，小组长与农户签订《食用野生菌中毒防控承诺书》4500余份;三是落实食品药品安全主要领导包片、挂村领导包村、村干部包组的工作机制，落实“一专三员”工作机制，确保任务分片清，责任到人清。

强化宣传引领，营造慎食氛围。利用微信群、云岭先锋平台群发食用野生菌中毒防控信息25次，印发《至广大农民朋友的一封信》5400余份，各村民小组利用广播不定时播放预警公告，利用宣传折页、村组会议、群众会议宣传野生菌防控相关知识，印发《关于食用野生菌中毒防控工作的紧急通知》，严禁野生菌进入集体聚餐食堂。

强化监管督查，推进工作开展。一是全面加强集贸市场的巡查，从源头减少和预防食用野生菌中毒事件发生；二是全面加强集体聚餐食堂监督检查，严禁野生菌、四季豆、发芽土豆等高危食材进入集体聚餐食堂；三是全面加强餐饮经营户监管，要求慎卖野生菌，做到谁销售谁负责。

强化应急值守，健全应急保障。一是组织乡村医务人员开展食用野生菌中毒抢救业务技能培训；二是储备了一批食物中毒应急救治基本药物；三是将食源性疾病监测哨点医院前移至村卫生室；四是健全乡村信息报送制度，启动24小时应急值守制度，最大程度保障事故发生后早发现、早报告、早诊断、早治疗。