就在村里的年轻人纷纷进城追逐梦想的时候，90年出生的刘涛却把自己的梦想植根于家乡的土壤，十年来义无反顾，发展食用菌生产，年收入20多万元，走上了致富路。

今年29岁的刘涛，家住三原县陵前镇朱家村。该村以苹果产业为主，但刘涛的父亲分析发现，种植食用菌远比苹果省工省力、投资小、价格也稳定。因此从2006年起另辟蹊径种起了食用菌，一亩地的大棚每年收入都在1万元以上，与苹果效益不差上下甚或更高。刘涛自小崇拜父亲，2009年高中毕业后，就决心将父亲的事业发扬光大，闯出自己的一片天地。当时父亲鼓励我说：“只要付出真心，农村同样可以大有作为”今天来看这条路确实选对了。

2019年秋季，在父亲的帮助下，刘涛新建了一座大棚，并将父亲的一座旧棚进行了改造，开始在食用菌行业里“大展拳脚”。

说起来容易做起来难，尽管以前经常利用假期帮助父亲管理大棚，但这一次，却让他栽一个很大的跟头，由于消毒上的不严格，加上没有管控好温湿度，造成大量菌袋霉变，几乎没有收获，“损失了三、四万元，把本钱都赔了进去！”刘涛回忆说：在发菌管理过程中，父亲曾几次对他欲言又止，但却始终没有指出他的失误，事后才明白了他的良苦用心。父亲是想让我知道，无论做什么事情，光有热情不行，还要有踏实、勤奋和积极进取的态度。

惨痛的教训，使刘涛明白了很多道理，并对自己的事业重新进行了规划。为弥补自己技术上的“短板”，2010年，他订阅了《食用菌》、《中国食用菌》、《双孢菇高效栽培技术》等书籍进行钻研学习，还先后到河南、陕北、陕南等一些地方进行了实地考察学习。功夫不负有心人，2011年，刘涛的2个大棚双孢菇收入了4万元，2013年达到了5万元。

成功后的刘涛没有丝毫懈怠，他更加仔细地管理着自己的大棚，同时又给自己制定了新的目标，于2014年成立了三原利启食用菌专业合作社，购进了拌料机、装袋机等设备，同时将种植规模扩大到4个棚。这一年他不仅试种成功了草菇，而且种植的双孢菇平均每个菌袋的产菇量，由以前的1.2斤也增长到2斤，4个大棚共收入了13万多元，“科学就像加速器，让我的脚步根本停不下来，总感觉还有很多的种植问题需要研究解决，有很多的专业知识和技术需要继续学习掌握。”此后，他把更多的闲余时间用到了学习研究和实践上，并陆续掌握了培养基制备、菌种分离、培养、提纯复壮等食用菌制种技术。目前，他制备的菌种不仅满足了自己栽培的需要，还将剩余的菌种销售到了新疆、甘肃和宁夏一带，刘涛高兴地说，“仅销售菌种一项，每年都能给我带来3万元以上的收入。”稳扎稳打，使刘涛的事业逐渐走上了正轨。2016年，他引进了口蘑栽培技术，经过一年的摸索实践，2017年，栽培的6个棚实现收入20万元。

近几年来，果区生产用工与劳动力短缺之间的矛盾越来越严重，从目前情况看，短期内很难能够得到解决。刘涛说：“由于雇不到人，2018年我只勉强种了4个棚。”现实使得他不得不另辟新的出路。其实，早在前几年，刘涛就发现家家户户年年都有大量修剪下的果树枝条堆在房前屋后，既影响庭院美观，又有安全隐患，但如何处理枝条，果农们却一筹莫展。为此，他查阅了大量资料，知道果树枝条富含多种营养元素，粉碎后不仅可以用作香菇、木耳的栽培基料，而且经过发酵处理后，还可制作有机肥料用于果树培肥。也就是从那时开始，他便做起了技术和物质上的准备。

2017年，刘涛投资10多万元，购进了大型粉碎机械、铲车、地磅等设备， 2018年就开始收购果树枝条进行加工。由于前期市场调研到位、准备充分，一经投产便一炮打红。他的产品远销到陕南、甘肃和内蒙等地，当年实现销售收入23万元。“只要立足实际，开动脑筋，致富的路子就不难找到。”刘涛说。

“今年计划上两个棚试种香菇，一旦成功，也算是为果区群众找到一条新的增收途径。”刘涛说，“下一步，我还打算开发药用真菌——桑黄，它有软黄金之称，用途广，价值高，绝对是一条致富的好路子！”谈到未来，刘涛信心满满。