昨日上午，随着一声汽笛长鸣，百艘渔船从福清沙埔镇目屿岛海岸驶向大海捕鱼，拉开了“开洋看海 渔悦沙埔”首届福清（沙埔）开渔节暨海洋文化旅游节的序幕。

　　本次旅游节由福州市海洋与渔业局、福清市人民政府主办，福清市农业农村局、福清市文化体育和旅游局、福清市旅游事业发展中心、福清市沙埔镇人民政府承办，福州日报社协办。相关方面组织了增殖放流、渔业嘉年华、开渔宴、离岛海钓赛等多项活动。

　　沙埔镇位于福清市龙高半岛东南末端的兴化湾畔，拥有7万多亩海域，海岸线绵延70公里，大小不一的沙滩秘境分布在沿海各村。沙埔镇丰富的滩涂和近海资源适宜各种海洋生物繁殖，包括鲍鱼、海参、梭子蟹、九节虾、鲑鱼、石斑鱼、黄鲫鱼等。

　　渔船出发后，当地渔民敲响大鼓，跳起“海族舞”。表演者手举各种鱼类造型，仰望象征大海的蓝天，让“海族”在“水”中游弋，妙趣横生。海族舞是福清著名的非遗文化，每逢节庆，渔民绕着篝火起舞跑圈，祈求出海平安，渔业丰收。

　　活动现场，在福清侨乡儿童合唱团的歌声中，众多志愿者放流日本对虾苗2亿尾、黑鲷鱼10万尾，传递着沙埔人民善待海洋，追求人海和谐共荣的愿景。

　　12时许，开渔节的第一艘渔船满载而归，主办方发起的“众筹一片海”活动进行开箱分货，吸引了不少游客参与。

　　作为本次活动的重头戏之一，开渔第一宴“沙埔十六碗”也隆重亮相。本次的“沙埔十六碗”，以当地渔船直供上岸的海鲜为主食材，配以沙埔地方的新鲜食材，由当地知名乡厨掌勺，采取沙埔特色烹饪方式，最大程度保证海鲜的原汁原味。

　　傍晚时分，沙滩足球、海湾渔船、亲子垂钓、抢滩赶海、开渔集市等精彩活动纷纷上演。宜夏音乐节、千人齐放孔明灯、海岸KTV等主题活动，将沙滩与音乐、美食交会在一起，现场氛围达到高潮，为游客打造了一场滨海夏日盛宴。