区市场监管局加大对夏季食品生产企业执法检查
| 所在地区： | 安徽-- | 发布日期： | 2019年8月1日 |
建设快讯正文
随着夏季的到来，针对季节性食品市场的供应特点，区市场监管局加大了对辖区内食品生产企业的巡查力度，重点加强桶装水、肉制品、豆制品、夏日旺销食品的生产企业巡查频次。
检查期间，执法人员对企业生产加工车间、原辅料库、配料间及成品库等生产加工场所进行了检查，重点核查企业的生产过程控制情况。要求企业负责人，要树立企业质量第一责任人意识，切实履行质量安全主体责任；要严把原辅料进货查验关，保障来源可靠、可追溯；要严格加强管理，切实保证产品质量。
下一步，区市场监管局将继续对辖区食品生产企业进行督导检查，确保广大人民群众吃得放心、吃得安心。
（区市场监管局 张梦）
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