西安市莲湖区市场监督管理局关于50批次食品监督抽检情况的通告2019年第17号
| 所在地区： | 陕西-- | 发布日期： | 2019年8月7日 |
近期，西安市莲湖区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、豆制品、糕点、食用农产品、粮食加工品、蔬菜制品等6类产品50批次样品，抽样检验项目合格样品46批次，检测项目见附件2。抽样检验项目不合格样品4批次，检测项目见附件3。根据食品安全国家标准，具体情况通告如下：
一、总体情况
豆制品4批次、糕点11批次、粮食加工品2批次、食用农产品6批次，餐饮食品36批次、其中3批次不合格，蔬菜制品1批次，其中1批次不合格，其他均合格。
二、不合格产品情况
西安老兰家餐饮有限公司小南门分店抽检的糖蒜糖精钠(以糖精计)检测项目不合格，其结果为0.343g/kg，标准值为≤0.15g/kg，检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
西安市莲湖区新世界东东包餐饮店抽检的筷子（消毒餐具）大肠菌群检测项目不合格，其结果为检出，标准为不得检出，检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
西安市莲湖区紫竹煎饼屋抽检的消毒碟子阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检测项目不合格，其结果为0.082mg/100cm2，标准为不得检出，检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
西安市莲湖区钢管厂伍区串串火锅店抽检的消毒筷子阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）和大肠菌群检测项目不合格，其结果为0.131mg/100cm2和检出，标准为不得检出和不得检出，检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
三、对上述抽检中发现的不合格产品，被抽检企业所在地莲湖区市场监督管理局部门将责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地西安市莲湖区市场监督管理局部门将要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
特此通告。
附件：1.本次检测项目.docx
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