为了进一步加强餐饮具集中消毒单位卫生监督，消除因餐饮具消毒不合格带来的健康隐患，汉台区卫健局、区卫生计生综合监督执法大队按照上级通知精神，于8月1日至8月12日，对辖区范围内3家餐饮具集中消毒服务单位开展了风险排查专项工作。

　　在此次工作中，该局精心组织、周密部署，突出重点、全面排查，采用企业自查和督导检查相结合的方式，重点对生产布局、工艺流程、自检情况、清洗用水、索证索票、包装标识、从业人员健康状况等环节进行了监督检查，对1家违反相关法律规定的单位当场给予处罚，并责令其立即整改。

　　通过此次专项排查工作，进一步加强餐饮具集中消毒服务单位规范管理，促使消毒服务单位完善卫生设施，落实各项卫生管理制度，严格按照流程生产经营，确保消费者餐具使用安全，保障人民群众身体健康。