为进一步普及食品安全知识，增强全社会对食品安全的参与意识，营造良好的食品消费环境，提升我乡食品安全保障水平，六门乡积极采取有效措施狠抓落实，以“三个强化”抓实抓好食品安全工作。

强化职责，健全领导机构。加强领导，成立了由乡长任组长、分管领导任副组长、各村（居）主任等为成员的食品安全工作领导小组，研究制定了《六门乡2019年食品安全专项治理方案》，明确职责分工，确保各项工作高效有序推进，多次组织召开食品安全专项治理行动研讨会，切实增强各级干部对食品安全工作的责任意识、为民意识。

强化监管，规范生产经营。与各食品商家签订《六门乡食品安全承诺书》，定期组织人员对辖区内的食品生产经营单位进行深入排查，对假冒伪劣食品和过期食品将进行集中销毁，同时加强对餐饮行业的日常监督和规范，加大对违规经营餐馆的打击力度，重点检查营业执照、健康证、防鼠防蝇设施等，联合相关部门对违规经营行为进行严厉处理。截至目前，深入各商店、餐馆开展排查50余次，签订承诺书共60余份，向学校食堂和餐馆免费发放防蝇帘、灭蚊灯、防鼠网等设施共计70套，进一步完善和规范了生产经营环境。

强化宣传，营造良好氛围。充分利用农民夜校、村民大会、院坝会、结对帮扶人员入户宣讲等方式进行广泛宣传，调动广大群众参与食品安全监督积极性，引导消费者切实增强抵制假冒伪劣食品的自我防范意识，鼓励群众主动反映食品生产经营违法行为及其他食品安全问题。截至目前，张贴海报、喷绘20余处，悬挂大型宣传标语9条，利用赶集日发放宣传资料800余份，营造全民参与、共同推进的良好氛围。