为进一步强化食品安全监管，完善食品安全诚信体系建设，确保食品生产经营可追溯目的，土桥乡以加强和创新食品安全监管为手段，以“确保问题食品来源可塑、流向可追、问题可查、责任可纠”为主线，在全乡范围内扎实开展了食品安全电子追溯平台推广应用工作。

此项工作，以学校食堂、食品流通店等食品生产经营主体为重点，积极开展电子监管行政指导、走访约谈，开展入户注册运用工作。按照“先批发、后零售，先大户、后小户”的实施步骤，在全乡逐步推广食品安全电子追溯平台应用。安排熟悉食品安全追溯信息平台操作的工作人员逐户现场指导，并以点带面更好更快推广食品安全电子追溯平台的应用，“手把手”指导食品经营主体扫描、上传《营业执照》《食品流通许可证》等相关证件，及时采集、录入食品相关信息，保证食品安全电子追溯平台推广应用工作落到实处。

截止目前，全乡共有19户学校食堂、食品流通店完成了平台建设工作，其它食品经营单位正在积极推进中。