潼南区副区长江发茂检检查食品安全工作
| 所在地区： | 重庆-- | 发布日期： | 2019年8月23日 |
建设快讯正文
8月23日，潼南区副区长江发茂带队检查我区食品安全工作，区局分管负责人陪同。
江发茂副区长一行先后来到重百潼南商场、潼南名人大酒店等食品经营单位，采取现场实地查看、翻阅资料等方式，对食品经营单位的原料采购、索证索票、食品储存、食品留样等重点环节进行了详细检查。对食品经营单位严格落实主体责任、区局严格履行监督责任给予了充分肯定。
在与食品经营单位负责人及区局执法人员交流过程中，江发茂副区长强调：区市场监管局要加强监督指导，深入开展食品安全风险隐患排查，将风险消除在萌芽状态；食品经营单位要严格落实好主体责任，树牢安全意识，严把食品采购、加工、销售等各个环节，从根源上遏制食品安全事故的发生。
（ 图为江发茂副区长检查重百潼南商场猪肉销售情况）
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