8月21日，延安苹果（上海）产销对接洽谈会在上海成功举办，签约销量3.6万吨。上海市人大代表、上海市农业农村委市场与信息化处处长王德弟，延安市人民政府副市长张强，上海陕西商会副秘书长蓝宝学，上海市果品行业协会副秘书长、上海果协苹果专委会秘书长王文东，洛川县政府副县长刘高明及县苹果营销办、凤栖街道办、交口河镇、石头镇等部门乡镇，延安市22家重点果业龙头企业、合作社负责人，以及本来生活、叶臣实业、天天果园、鲜果壹号、果乐乐等30多位采购商参加洽谈会。会议由延安市果业管理局局长路树国主持。

会上，蓝宝学、王文东分别分享了他们与延安苹果的故事；陕西果业延安集团总经理、延川百优生态农业发展有限公司负责人作了发言；洛川县美域高生物科技有限公司负责人进行了企业品牌宣传推介；本来生活网总经理刘有才、iFresh亚果会创始人蔡剑菲分别就如何更好的销售延安苹果进行了发言。

王德弟在致辞中表示，延安是他的第二个故乡，他与延安有着特殊的情感，特殊的关系与特殊的责任，2016年被延安市聘为荣誉市民，每年都会到延安进行交流。他认为，下一步延安苹果的发展应该从产业提升、创新发展和精准发展入手，从种植管理等基本操作上来做到产业化提升，将数字化、智能化、信息化应用到农业生产上，在精准发展上要追求到让生产者可以知道每一个苹果会被谁吃掉，每个苹果都可以通过数字来支撑。

张强在致辞时说，在延安苹果的发展过程中，上海市委、市政府对延安给予了大力支持，特别是上海市农委，2017年9月与延安市政府签订了《产业扶贫精准脱贫合作帮扶框架协议》，通过市场化的运作机制，使延安苹果在上海市场销售份额的快速增长，销售量从2012年30多万斤、270万元，增加到现在的年销售超过万吨、2亿多元，创出了“洛川苹果上海营销模式”。

刘高明在推介洛川苹果时说，洛川因“洛川苹果”而驰名，洛川苹果从1947年引进种植以来，到目前已有72年的发展史，目前全县苹果面积53多万亩，年产苹果90万吨，年苹果产业总收入70亿元，苹果已成为洛川人民脱贫致富的主导产业。他从得天独厚的自然禀赋、苹果标准规模化生产、质量监管体系健全、实施品牌发展战略四个方面，诠释了洛川苹果的优良品质和良好形象。

据了解，本次产销对接洽谈会延安市二十多家企业与亚果会邀请的三十余家采购商进行了产销对接洽谈，达成初步合作意向21单，共3.6万吨苹果销售量（其中，洛川县美域高生物科技有限公司、洛川县红宝果品冷藏有限责任公司等企业与采购商共签订了14100吨苹果销售合同。）。本次对接洽谈会进一步开拓了延安苹果在上海的消费市场，搭建了产销两地企业间对接合作的平台，洛川苹果受到了多家企业、采购商的好评和青睐，成为全场的焦点。