产业扶贫是促进贫困地区发展、增加困难群众收入的有效途径。近年来，柞水县确立了“一主两优”的产业脱贫布局，以木耳产业为主，中药材种植、林下经济和乡村旅游为辅，南线乡镇沿着乾佑河发展旅游产业，偏远的北线三镇，各自发展特色药材，打造“百里药谷”，产业发展规划逐渐成熟。?
　　夏末秋初，漫步柞水县下梁镇西川村，映入眼帘的是繁密的木耳，扑鼻而来的是花朵的芳香，传入耳中的是潺潺的流水，走入心中的是如诗的画面。?
　　木耳大棚里，47岁的村民陈绪梅正忙着采摘已经长成的木耳，“以前屋里靠娃他爸一个人挣钱，日子过得穷，后来村上开始种木耳，叫我到这大棚里摘耳子，一月下来也能挣1000多块钱，再不发愁日子难过了。”陈绪梅乐呵呵地说。?
　　陈绪梅家住西川村二组，过去她一直在家照顾老人小孩，家里收入低，生活十分艰难，被识别为贫困户。如今她依托木耳基地，既能在家门口上班又能照顾家人，一年纯收入就有1万多元。?
　　西川村利用吊袋方式立体栽培木耳，采用“集体经济+贫困户”模式，吸纳附近贫困户到大棚里挂菌袋、摘木耳，村民们依托产业实现了脱贫致富梦想。“木耳产业实实在在让我们村走上了致富路，村上去年木耳产量7万斤，产值达到210万元，人均收入达9000元以上。”村主任丁柏林感慨地说道。?
　　近年来，柞水县把木耳作为“一县一业”来抓，聚焦攻克深度贫困，大力实施1万亩、1亿袋、5千吨产量、3亿元产值的“1153”木耳产业发展计划。坚持重点带动、全域覆盖的思路，对木耳产业进行合理布局。优先将木耳产业项目布局到集中连片贫困地区，将木耳小镇项目优先布局到全县最大的集中连片贫困区域——西川流域，成功带动西川流域3个深度贫困村和1个贫困村贫困群众稳定增收，优先将木耳产业带布局到辐射范围较广的贫困村，建设社川河流域木耳产业带，辐射带动全县9个镇办42个村(社区)发展木耳产业。并坚持把带贫益贫作为重中之重，积极构建紧密多元的利益联结机制，创新推行“借袋还耳”“借棚还耳”“党支部+‘三变’改革+集体经济+贫困户”的模式以及“六型联结、三七分配”机制，真正将群众吸附到木耳产业链上，变“输血”为“造血”。?
　　红岩寺镇本地湾村是柞水20个革命老区村之一，地理条件差，群众生产生活条件至今未得到有效改善。为了带动当地村民致富，村上将连翘和苍术作为主导产业发展，人均纯收入由2015年以前的不足5000元，增加到2018年的9980元。红岩寺镇流转土地1.13万亩，引进耐旱耐寒连翘新品种，采取“合作社+基地+农户”的生产经营模式，启动“秦巴连翘之乡”打造计划，建成了万亩连翘园，连翘经济合作社6个，培育产业大户30多个。?
　　截至目前，全县新建吊袋木耳大棚1000个，辐射带动8个镇办36个村(社区)栽培木耳5000万袋，其他菌类500万袋；全县812户贫困群众通过“借袋还耳”栽植木耳256万袋，预计户均增收2000元；419户群众通过“借棚还耳”承包木耳大棚，预计户均增收5000元。7000多户群众，其中贫困户1500多户，通过“借苗还药”发展玄参、连翘等中药材种植1.88万亩，预计户均增收2000元。县上依托景区景点发展休闲农业、农家乐集群和乡村旅游服务业，建成终南山寨、木耳小镇、花锦园等休闲农业示范点12个、农家乐集群8个、特色民宿5家、休闲农家282家，带动全县20%以上的贫困户增收致富。