为进一步加强学校食堂食品安全监督管理，保障在校师生身体健康和饮食安全。近日，区市场监管局涌泉所对辖区部分学校、幼儿园食堂开展了食品安全专项检查。重点对学校及幼儿园食堂落实食品安全管理制度、经营许可、食堂环境、索证索票、仓储条件、清洗消毒、食品留样、食品添加剂使用、等内容进行了监督检查。从检查情况来看，各学校能够高度重视食堂食品安全，配备了食品安全专（兼）职管理人员，制定并落实食品安全管理制度。但检查中，也发现部分学校食堂食品原料索证索票及采购登记不全、防蝇措施不到位、库房物品摆放混乱等情况。针对检查中存在的问题，监管人员提出了整改意见，开具了监督意见书，要求及时消除食品安全隐患，并严格按照《食品安全法》的相关规定从事餐饮服务，确保师生饮食安全。通过此次检查，进一步强化了学校食堂相关责任人员食品安全意识，进一规范了食堂食品安全管理，为新学期广大师生在学校的饮食安全提供了安全保障。