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中国经济导报记者|李平贵

?近期，物价走势颇受关注，市场的真实情况如何？中国经济导报记者这几天专门到四川各类菜市场了解行情。
?记者发现，一般来说，主城区那些规范的专业市场，菜价会比一般市场略高20%左右，猪肉价格每斤25元左右；那些不太规范的街面菜市场，菜价会相对便宜一些；如要寻找更便宜的，则要去往主城区周边市场。总的来说，目前上述三种菜市场中蔬菜、水果、粮油价格基本稳定，较前段时间有所回落，市场上也供应充足。相比之下，猪肉、牛肉、鸡、鸭、鱼以及四川特色的兔肉等，波动上浮较大，除了猪肉每斤上涨8元左右外，其他禽、鱼类每斤上涨了3元左右。
?记者打听后得知，猪肉涨价主要是因为之前非洲猪瘟导致生猪较多死亡，养殖生猪周期又较长，目前各屠宰场的生猪供应紧缺，导致价格上浮。“不过猪肉价格涨了，我们卖肉的利润还少了。”一个店家告诉记者，一方面自己从供货商手里买猪难，但另一方面买进来的猪肉因为价格太高反而卖不出去。
?记者也观察到，市场上的猪肉摊铺相较往日、相较菜果等摊铺，更显门庭冷落，一些市民上前询问猪价后又摇头离开，转而去往禽类铺、牛羊肉铺等。另有一部分店面，甚至出现了暂时歇业的景象。相比猪肉铺的萧条，其他肉铺供应充足，总体来看，市民反映“不愁吃肉”。
?记者了解到，未来一段时间，随着学校开学、食堂需求量增大，猪肉供应商普遍预期猪肉价格在一定时间内仍会持续上浮。不过，政府已经关注到这一趋势，多措并举稳定生猪生产供应。据悉，下半年四川将加大对生猪养殖的全方位支持，加强生猪种质资源保护、生猪养殖场的改造升级，加大各地对标准化养殖场建设的支持，扩大标准化规模养殖的比重，稳定生猪生产。
?四川省农业农村厅、财政厅日前印发了《四川省2019年种猪场和规模猪场流动资金贷款贴息实施办法》，以定向支持生猪生产。同时，积极引导政策性农业信贷担保机构加大对生猪产业担保融资力度，鼓励保险公司加大对生猪的保险覆盖面，多渠道分散生猪养殖风险。
?（图说：成都市武候区机投镇农贸菜市场，市民早晨正在忙着购买一天的新鲜蔬菜、水果、肉禽类食品。近期瓜果蔬菜价格稳定，肉类总体供应充足。李平贵/摄）