暑假期间，王宅所立足职能，对辖区学校幼儿园食堂开展上门督促指导改造提升工作，以进一步推进实现学校食堂“阳光厨房”全覆盖建设，切实保障广大师生的饮食安全。截止目前，辖区内16 家学校幼儿园食堂均已完成“阳光厨房”建设工作，其硬件设施和软件水平均得到明显改善。

　　一是明确标准促规范。严格按照浙江省“阳关厨房”的建设标准，要求辖区内各学校、幼儿园食堂完善加工流程规范化、操作环节可视化、管理方式信息化、社会监督透明化，明确提升改造的主要内容、方法步骤、工作进度和责任人员等，趁暑假期间做好食堂的规范改造，促进食堂各项操作的透明公开化，从硬件上消除食品安全隐患。

　　二是强化指导重沟通。为确保食堂改造工作有效落实，所里工作人员在前期摸排的基础上，积极与学校食堂分管领导进行沟通，积极与业务科室联系，协助绘制各食堂平面布局图，提供各摄像头安装位置意见，推进整改进度。同时，将发现的问题及其可能存在的危害性向学校进行反馈，现场纠正未按照图纸施工的现象，使改造达到最佳效果，从软件上强化食品安全。

　　三是促进共治严监管。积极引导学校树立主体责任意识，与教育部门密切配合，对发现的不符合相关标准等问题当场下达整改通知书，并限期整改、跟踪落实，做到严监管、严处罚、严问责，确保辖区内食堂食品安全。同时，要完成监控联网工作，鼓励在互联网上进行操作展示和信息公示，并将监控信号接入浙江省智慧餐饮信息平台，整合纳入政府“智慧监管”体系，达到一步到位、长效监管、保障安全的建设效果。