集成灶实现逆势增长 行业面临诸多问题
| 所在地区: | 山西-- | 发布日期: | 2019年9月6日 |
受经济下行和房地产低迷的影响,厨电行业在今年上半年整体表现不佳。在此背景下,新兴厨电品类中的集成灶发展态势良好,吸引了大批玩家。

集成灶实现逆势增长,行业面临诸多问题
尽管集成灶的发展态势较好,行业依然面临着不少的问题。集成灶可以满足消费者的多种烹饪需求,受到消费者的青睐,颇有取代传统油烟机的趋势。在行业高速发展的同时,也存在许多的问题,如消费者认知度低、产品同质化严重等。
集成灶市场高速增长,油烟机等厨电下滑严重。奥维云网(AVC)全渠道推总数据显示,2019年上半年度油烟机零售额为167.2亿元,同比下滑了10.7%;燃气灶零售额为93.7亿元,同比下滑了6.3%;消毒柜零售额为20.5亿元,同比下滑了13.9%。与此同时,兼具吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等功能的集成灶同比上涨了35%,由此可见,消费者逐渐认可集成灶。
集成灶认知度低,同质化明显,行业发展受影响。国内第 一台集成灶在2013年诞生,直到今天,消费者对集成灶产品的认知度依然偏低,导致集成灶企业的宣传成本居高不下。此外,市面上的集成灶产品在外观上大同小异,但产品的内部材质、做工细节以及售后服务等差异较大,影响了用户体验,也对行业发展产生了负面影响。
集成灶趋于智能化,年轻用户购买意愿不强
家电产品趋于智能化,集成灶也不例外,但年轻用户更倾向于叫外卖,中老年用户难以掌握集成灶的复杂操作,这两大群体购买集成灶的意愿均不强。集成灶的价格普遍高于传统油烟机,不仅因为它功能齐全,还因为产品呈现出智能化。不少企业大力研发集成灶的智能化功能,甚至忽视对集成灶核心功能的提升。
日渐成熟的外卖行业让年轻用户远离厨房,即便是智能化的集成灶依然无法吸引年轻消费者。集成灶企业应该对消费群体以年龄进行划分,根据不同的年龄段推荐相应的产品,而不是盲目地将产品智能化。
集成灶尚处于市场导入阶段,难免有很多问题,企业要针对消费者的需求来解决问题,培养年轻消费者回归厨房的习惯,持续创新产品功能,提高产品品质。
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