为充分做好2019年秋季学期食品安全工作，西吉尔镇成立专项检查组对镇中心学校食堂、幼儿园食堂及学校周边餐厅、商店食品安全工作进行了专项检查。专项检查组实地查看了学校食堂食品加工区、食品仓库，查阅了学校食品原材料进购以及查验相关制度落实情况，同时检查了学校周边餐厅持证经营、环境卫生、食品加工规范操作以及周边商店是否有过期食品等情况。pan>

经过检查，西吉尔中心学校建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制，有健全的学校食品安全管理组织机构，有专职食品安全管理人员，食堂环境良好、管理规范，按规定落实食品采购的相关制度，按规定对食堂物品进行清洗消毒，食品加工处理流程及操作符合相关要求并进行食品留样；学校周边餐厅环境卫生良好、从业人员健康证齐全；周边商店无过期变质食品。

西吉尔镇镇长康军说：“学校食品安全一直是我镇食品安全工作的重中之重，开学期间，镇监管站要做到：一是加强对学校食堂以及周边食品安全的检查频次，特别是开学前后的大检查不能掉以轻心。二是检查要突出重点，重点检查学校周边商店里学生喜爱购买饮料、冷冻饮品、膨化食品等，严厉打击销售过期变质食品和“五无”食品。三是检查中一旦发现有违规经营行为一定严肃处理，及时消除食品安全隐患。四是加大学校食品安全宣传，切实提高师生的食品安全意识，从自身做起，确保学校食品安全问题不发生。”（通讯员：吕飞）