我市开展冷冻肉品专项整治行动
| 所在地区： | 辽宁-- | 发布日期： | 2019年10月11日 |
建设快讯正文
连日来，市市场监管局组织执法人员在全市范围内开展冷冻肉品专项整治行动，规范冷冻肉品市场秩序，有效防范和消除食品安全风险隐患。
据介绍，此次检查主要对全市冷库进行全面排查，重点查清冷库内储存冻品的产地、来源、质量证明文件，入库时间、数量、出入库记录台账、冻品标识标签、摆放规范程度等。对辖区内所有肉食品生产企业、销售经营店、市场销售摊贩、餐饮服务单位进行全面检查。同时，加强日常监督检查频次，发现问题及时处置，遇有重大问题按照有关规定及时上报。此次专项整治行动，查清了我市走私冻品集散地和经营场所，将有效拦截阻断走私冻品进入我市市场销售渠道，严禁不合格肉品流向餐桌，以确保群众餐桌上的安全。
按照客观、公正、公开的原则，本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
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