县市场监管局召开全县食品加工小作坊培训会
| 所在地区: | 陕西-- | 发布日期: | 2019年10月16日 |
建设快讯正文

近日,县市场监管局组织全县食品加工小作坊负责人计40余人召开了食品安全培训会。
培训主要围绕以下内容进行,一是就《陕西省食品生产加工小作坊监督管理办法》和《陕西省食品小作坊风险与信用分级管理制度》进行讲解;二是就《陕西省食品生产加工小作坊小餐饮及摊贩管理条例》和执法稽查办案工作进行培训;三是就《食品生产加工小作坊操作规范》和小作坊进货台账、食品添加剂使用记录、销售记录的规范填写进行了深入浅出的辅导。
会上为每户经营者发放了制作的操作规范制度牌、培训资料等。通过以现场提问、互动的形式检验培训效果、解答经营者凝惑,进一步提高了全县食品生产加工小作坊从业人员的食品安全主体责任意识和食品安全风险隐患防范能力。
按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
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