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东侨市场监管局开展2019年秋季学校食品安全风险隐患排查工作

所在地区: 福建-- 发布日期: 2019年10月23日
建设快讯正文

   为切实加强学校食堂食品安全监管,有效预防食源性疾病的发生,确保广大师生饮食安全,维护社会和谐稳定,东侨市场监管局于学校秋季开学之际,对东侨经济技术开发区内各类学校食堂(含幼儿园)食品安全工作进行监督检查,并向校园周边餐饮服务和食品销售单位辐射。经过为期一个半月的全面排查,东侨市场监管局出动执法人员85人次,检查了学校食堂8家、幼儿园食堂30家、学校周边餐饮服务单位40家及学校及周边食品销售单位20家,排查覆盖率100%。发现风险隐患数量5个,其中:学校食堂1个、幼儿园食堂2个及学校及周边食品销售单位2个,风险隐患现已整改到位,取缔学校周边等无证食品生产经营单位1家,该店铺现已关闭。检查结果显示,东侨经济技术开发区内学校、幼儿园食堂整体情况良好,硬件条件有较大的提升,食品安全管理制度逐步规范,食品安全保障水平显著提升;大部分学校校长、幼儿园园长对食堂食品安全工作重视程度有所提高,成立了食品安全领导小组,并任命了食品安全管理员,落实了食品安全自查制度;同时,积极落实“明厨亮灶+互联网”建设工程的维护,逐步形成广大师生、学生家长及社会公众广泛参与、共同监督学校食品安全的社会共治局面。辖区内的38家学校(幼儿园)食堂皆已完成“明厨亮灶+互联网”建设38家,实现“明厨亮灶”100%覆盖率。

按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布

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