为进一步规范尉犁县食品小作坊的生产经营行为，全面提升食品监管水平，保证食品质量安全，近日，尉犁县市场监督管理局多举措开展小作坊综合治理专项整治活动。

高度重视，精心组织。县市场监督管理局多次召开会议，明确小作坊专项整治工作任务、范围、重点、要求，制定了方案，细化了监管措施，成立了领导小组，确保此次专项整治工作高效有序开展。

突出重点，全面进行摸排，以城乡结合部、学校周边、车站周边、广场周边等为重点区域，以榨油坊、馍馍店、面条店、打馕店、豆腐店等生产加工行业为重点，按照“一户不漏”的要求，进行拉网式排查，截止目前，已摸排确定的小作坊为16家，发放小作坊登记证12家。

强化宣传教育，落实主体责任。在加强食品小作坊专项整治行动中，多次对16家小作坊业主进行培训，引导业主学习食品安全相关法律和条例，提高小作坊业主责任意识，结合案例对食品小作坊业主开展警示教育，并签定了《食品安全承诺书》，提高小作坊业主及从业人员的守法意识。

强化食品风险监测，加大抽检力度。根据2019年度抽检计划，加大对小作坊食品的抽检力度，联系第三方检测机构进行抽检，及时公布食品抽检结果，目前已有12家抽检合格，发证完毕。

加强监管整治，严格执法。以馕、馍馍、豆腐加工等行业为重点，严查违规从事食品生产经营行为，严查生产加工小作坊存在掺假使假，使用原料来源不明等行为；严查超范围超限量使用食品添加剂和环境卫生不达标等问题。今年以来，共检查食品加工小作坊 16 家，出动执法人员 73人次，检查过程中发现加工场所卫生脏乱差、存在较大安全隐患的下达《责令改正通知书》4家。

通过专项整治，督促经营者落实食品安全第一责任人意识，建立健全进货查验制度、索证索票制度，提高了经营者自律意识，有效规范经营行为，消除监管“死角”，切实保障人民群众身体健康和舌尖上的安全。