文山州举办2019年餐饮食品监管业务培训
| 所在地区： | 云南-- | 发布日期： | 2019年11月22日 |
建设快讯正文
为扎实开展好我州食品餐饮安全监管工作，进一步提高一线食品安全监管人员监管执法能力，确保全州人民群众舌尖上的安全，文山州市场监管局于近期举办了文山州2019年餐饮食品监管业务培训。?
本次培训重点为餐饮服务食品安全操作规范及日常监管、重大食品安全保障等法律法规及监管实务。培训邀请到省市场监管局食品餐饮安全监管处到现场授课，分别就如何熟练运用餐饮服务食品安全操作规范开展日常监管和如何有效开展重大活动餐饮服务食品安全监督保障等知识进行了讲授，授课即有高度的理论概括，又有多年监管实践的丰富经验，旁征博引、深入浅出，获得了参训人员的高度称赞。?
各县（市）市场监管局分管食品安全的领导、具体监管食品安全的业务人员、各乡（镇）监管所业务人员及州局食品餐饮安全监管相关执法人员共计100余人参加了培训。（州市场监管局餐饮安全监督管理科）?
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