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温江区市场监督管理局天府永盛监管所开展冬季腌熏腊肉制品专项整治

所在地区: 四川-- 发布日期: 2019年12月25日
建设快讯正文

为全面加强腌熏腊肉制品管理,确保腌熏腊肉制品质量安全。近期,温江区市场监督管理局天府永盛监管所组织监管执法人员按照上级工作要求以辖区内腌熏腊肉制品生产企业、肉制品小作坊、农贸市场、商场超市肉类经营者为重点场所,以各种腌熏腊肉及其制品为重点品种,开展全面排查整治行动。通过行动,进一步强化生产经营者食品安全主体责任,规范腌熏腊肉制品生产经营环节原料采购、加工制作、索证索票等行为,坚决杜绝不合格腌熏腊肉制品流入市场,坚决打击无证经营等违法行为,消除食品安全隐患。

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