高新区:联合执法 守牢食品安全“底线”
| 所在地区: | 山东-- | 发布日期: | 2019年12月26日 |
年关将至,不少市民已经开始屯年货,市区各大超市卖场也开始迎来消费高峰。为此,高新区广泛开展食品安全联合执法,让广大市民吃得安心、用得放心、过节舒心。
高新区市场监管局食药科科员杜海涛:你好,我们是高新区市场监管局的,还有公安局的,我们一块看你这个猪肉的检验检疫证明还有索证索票情况,请提供。
在佳乐家谷德店,由市场监管局和公安分局工作人员组成的联合执法组,正在开展“食安护佳节”专项整治行动。通过一下午的检查,发现该超市食品安全工作整体良好,但某些窗口也存在一些违规行为。
高新区市场监管局食药科科员杜海涛:二楼的食品区域主要检查了肉类、禽产品,在检查过程中发现有一户服务人员健康证到期,我们下了责令整改通知书,下一步,我们针对此类问题进一步排查。
本次“食安护佳节”专项整治行动主要是针对大型超市、农贸市场、特色门诊等场所,对禽肉、蔬菜、水产品等节日消费量较大的商品展开拉网式排查,重点整治商品的进货来源、产品质量等内容。此次专项整治行动,也得到了市场主办方的普遍配合。
佳乐家谷德店卖场部生鲜处长徐文辉:严格把控商品的进货关,从原材料的来货、查验,所有生鲜商品的质量追溯各个方面,严格按照食品安全的相关规定进行索证、查验工作,全部过程中对于商品质量全程跟踪,确保我们所售商品安全无任何问题。
本次专项整治行动特别联合了公安部门的警务力量,对于集中检查期间发现的违法行为、可能涉嫌构成刑事犯罪或刑事责任的,将由公安机关严肃查办。据悉,此次行动将持续至2020年1月12日。
? 高新区市场监管局食药科科员 杜海涛:我们严把食品安全关,确保老百姓吃得放心、用得舒心,过一个欢乐祥和的节日。
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