勉县市场监督管理局关于45批次食品监督抽检结果的通告（2019年第2期）

2019-12-31 陕西--

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所在地区：

陕西--

发布日期：

2019年12月31日

建设快讯正文

勉县市场监督管理局

关于45批次食品监督抽检结果的

通告

（2019年第2期）

近期，勉县市场监督管理局组织抽检火锅油条、豆丝、酱油等普通食品45批次,样品检测合格45批次，检验项目及产品检测信息见附件。

特此通告。

附件： 1、本次检验项目

2、食品监督抽检合格产品信息表

勉县市场监督管理局

2019年11月26日

（公开属性：主动公开）

附件1：

本次检验项目

一、粮食加工品

（一）抽检依据

抽检依据是《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）抽检项目

大米抽检项目包括铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B₁。

二、调味品

（一）抽检依据

抽检依据是《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

1.食醋检验项目包括总酸（以乙酸计）、游离矿酸、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。

2.辣椒酱检验项目包括苏丹红 I-IV、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化硫残留量、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环已基氨基磺酸计）。

3.酱油检验项目包括氨基酸态氮（以氮计）、铵盐（以占氨基酸态氮的百分比计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）。

三、糕点

（一）抽检依据

抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017）等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

1.糕点（不包括月饼）检验项目包括酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、标签。

2.月饼等检验项目包括酸价、过氧化值、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、纳他霉素、阿斯巴甜、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。

四、速冻食品

（一）抽检依据

抽检依据是《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2012）、食品整治办［2009］5号、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

速冻调理肉制品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、氯霉素、过氧化值（以脂肪计）。

五、淀粉及淀粉制品

（一）抽检依据

（二）抽检项目

淀粉制品检验项目包括铅（以Pb计）、铝的残留量(干样品，以Al计)、二氧化硫残留量。

六、豆制品

（一）抽检依据

抽检依据是《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）抽检项目

豆干、豆皮等检验项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、丙酸及其钠盐钙盐（以丙酸计）、糖精钠（以糖精计）。

七、炒货食品及坚果制品

（一）抽检依据

抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）、《食品安全国家标准坚果与籽类食品》（GB 19300-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

炒货食品及坚果制品监督抽检项目包括酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B₁、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖、纽甜、二氧化硫残留量。

八、糕点

（一）抽检依据

（二）检验项目

糕点（不包括月饼）检验项目包括酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）。

九、饮料

（一）抽检依据

（二）检验项目

果、蔬汁饮料检验项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、安赛蜜、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）。

十、食用油

（一）抽检依据

抽检依据是《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）、《食品安全国家标准植物油》（GB 2716-2005）等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

食用植物油检验项目包括酸值/酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B₁、溶剂残留量、标签。

2019年勉县抽检合格产品信息表1（45批次普通食品）

序号	标称生产企业名称	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	生产日期/批号	分类	任务来源/项目名称	检验机构
1	标称“郑州千味央厨食品股份有限公司”	勉县鑫悦商贸有限公司	陕西省汉中市勉县勉阳街道办108路与定军大道十字	火锅油条	500克/袋	2018年09月12日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
2	标称“毛堡批发市场”	勉县恒业福万家购物广场	勉县新铺镇新铺湾村（供销社院内）	豆丝	散装	2019年01月20日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
3	标称“千禾味业食品股份有限公司”	陕西华盛兴勇商贸有限公司勉县分公司	陕西省汉中市勉县勉阳镇和平路东段	千禾味极鲜特级生抽酱油	1L/瓶	2018年11月19日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
4	标称“康师傅（西安）饮品有限公司”	陕西华盛兴勇商贸有限公司勉县分公司	陕西省汉中市勉县勉阳镇和平路东段	康师傅鲜果橙	2L/瓶	2018年09月12日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
5	标称“金堂雅娴食品有限公司”	陕西华盛兴勇商贸有限公司勉县分公司	陕西省汉中市勉县勉阳镇和平路东段	小米锅巴（蟹黄味）	散装称重	2019年01月11日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
6	标称“晋江雪可滋食品有限公司”	陕西华盛兴勇商贸有限公司勉县分公司	陕西省汉中市勉县勉阳镇和平路东段	慕斯雪泡夹心棉花糖（白巧克力椰蓉味）	238克/袋	2018年11月08日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
7	标称“湖北果然香食品有限公司”	陕西华盛兴勇商贸有限公司勉县分公司	陕西省汉中市勉县勉阳镇和平路东段	姥姥麻香苏打饼干（芝麻味）	散装称重	2018年10月09日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
8	标称“海阳食品”	勉县鑫悦商贸有限公司	陕西省汉中市勉县勉阳街道办108路与定军大道十字	小米豆香锅巴（麻辣味）	散装	2018年12月30日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
9	标称“海阳食品”	勉县鑫悦商贸有限公司	陕西省汉中市勉县勉阳街道办108路与定军大道十字	坚果燕麦酥	散装	2019年01月01日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
10	标称“勉县永霞米厂”	勉县鑫悦商贸有限公司	陕西省汉中市勉县勉阳街道办108路与定军大道十字	汉中大米	散装	2018年12月13日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
11	标称“德阳市旌阳区欢建苕粉厂”	勉县鑫悦商贸有限公司	陕西省汉中市勉县勉阳街道办108路与定军大道十字	蕨根粉条	500g/包	2018年10月30日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
12	标称“芜湖加瑞食品有限公司”	勉县鑫悦商贸有限公司	陕西省汉中市勉县勉阳街道办108路与定军大道十字	五香豆干	450克/袋	2018年11月20日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
13	标称“勉县永霞米厂”	勉县百福购物广场	陕西省汉中市勉县勉阳街道办事处国际星城商铺	农家香米	散装	2019年01月05日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
14	标称“四川迪怩司食品有限公司”	勉县百福购物广场	陕西省汉中市勉县勉阳街道办事处国际星城商铺	草莓味可吸果冻	散装称重	2018年10月19日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
15	标称“佛山市顺德区美嘉思食品有限公司”	勉县百福购物广场	陕西省汉中市勉县勉阳街道办事处国际星城商铺	美嘉思清香威化饼	180克/袋	2018年12月08日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
16	标称“山西平遥兆辉食品有限公司”	勉县百福购物广场	陕西省汉中市勉县勉阳街道办事处国际星城商铺	兆辉膜片（咖喱牛肉味）	180克/袋	2018年11月20日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
17	标称“石家庄市麦好乐食品有限公司”	勉县百福购物广场	陕西省汉中市勉县勉阳街道办事处国际星城商铺	水晶皮花	280g/包	2018年12月18日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
18	标称“河南年客食品有限公司”	勉县百福购物广场	陕西省汉中市勉县勉阳街道办事处国际星城商铺	花生汤圆	500克（12克/颗）/袋	2018年11月26日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
19	标称“漯河市桂花香食品有限公司”	勉县百福购物广场	陕西省汉中市勉县勉阳街道办事处国际星城商铺	猪肉香葱水饺	400克/袋	2018年09月08日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
20	标称“四川达优宝食品有限公司”	勉县恒业福万家购物广场	勉县新铺镇新铺湾村（供销社院内）	水晶苕皮	140克/袋	2019年01月04日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
21	标称“四川达优宝食品有限公司”	勉县恒业福万家购物广场	勉县新铺镇新铺湾村（供销社院内）	QQ面	182克/袋	2019年01月05日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
22	标称“徐州鸿盛食品有限公司”	勉县恒业福万家购物广场	勉县新铺镇新铺湾村（供销社院内）	手撕面包（蛋奶味）	称重	2018年10月08日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
23	标称“济源市蜀星食品有限公司”	勉县恒业福万家购物广场	勉县新铺镇新铺湾村（供销社院内）	五龙口粉丝	200克/袋	2017年03月15日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
24	标称“四川川辣源食品有限公司”	勉县恒业福万家购物广场	勉县新铺镇新铺湾村（供销社院内）	牛油火锅底料	300克/袋	2018年10月18日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
25	标称“成都海霸王食品有限公司”	勉县恒业福万家购物广场	勉县新铺镇新铺湾村（供销社院内）	海霸王虾味饺	100g/袋	2018年12月16日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
26	标称“绵阳市安州区永福粉丝厂”	勉县恒业福万家购物广场	勉县新铺镇新铺湾村（供销社院内）	红薯火锅粉条	400克/包	2018年11月02日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
27	标称“邵阳市立军食品有限公司”	勉县恒业福万家购物广场	勉县新铺镇新铺湾村（供销社院内）	立军卤豆腐	380克/袋	2018年10月02日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
28	标称“陕西汉中给力食品（集团）有限公司”	勉县家家惠生活超市	陕西省汉中市勉县勉阳街道办事处西坝村	五香豆干	400克/袋	2019年01月05日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
29	标称“郑州胖哥食品有限公司”	勉县家家惠生活超市	陕西省汉中市勉县勉阳街道办事处西坝村	南瓜饼（豆沙馅）	300克/袋	2018年06月22日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
30	标称“定军米业”	汉中幸福商贸有限责任公司	陕西省汉中市勉县定军山镇（九冶十字）	汉中大米	散装	2019年01月15日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
31	标称“成都靓马调味品有限公司”	汉中幸福商贸有限责任公司	陕西省汉中市勉县定军山镇（九冶十字）	红油郫县豆瓣（传统酱香味）	1kg/瓶	2018年10月26日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
32	标称“西安得利斯食品有限公司”	汉中幸福商贸有限责任公司	陕西省汉中市勉县定军山镇（九冶十字）	纯牛肉火腿	280g/袋	2019年01月12日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
33	标称“河北宝泰食品有限公司”	勉县佳悦商贸有限责任公司	陕西省汉中市勉县定军山镇绿源路以北武侯路以东	速冻饺子（羊肉大葱馅）	400克/袋	2018年11月14日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
34	标称“定州伊利乳业有限责任公司”	勉县佳悦商贸有限责任公司	陕西省汉中市勉县定军山镇绿源路以北武侯路以东	伊利谷粒多（黑豆·黑米·黑芝麻）	250ml/盒	2018年11月19日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
35	标称“阜阳市家居乐食品有限公司”	勉县佳悦商贸有限责任公司	陕西省汉中市勉县定军山镇绿源路以北武侯路以东	老面包	350克/袋	2018年11月16日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
36	标称“临沂金锣文瑞食品有限公司”	勉县佳悦商贸有限责任公司	陕西省汉中市勉县定军山镇绿源路以北武侯路以东	口口香卤鸡蛋	30克/个	2018年11月11日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
37	标称“山西紫林醋业股份有限公司”	陕西华盛兴勇商贸有限公司勉县分公司	陕西省汉中市勉县勉阳镇和平路东段	紫林老陈醋	400ml/袋	2018年12月27日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
38	标称“西安双生安源”	陕西华盛兴勇商贸有限公司勉县分公司	陕西省汉中市勉县勉阳镇和平路东段	散焦糖瓜子	散装	2019年01月20日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
39	标称“四川聚川”	陕西华盛兴勇商贸有限公司勉县分公司	陕西省汉中市勉县勉阳镇和平路东段	葵花籽	散装	2019年01月07日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
40	标称“勉县卓越炒货”	勉县鑫悦商贸有限公司	陕西省汉中市勉县勉阳街道办108路与定军大道十字	干炒小花生	散装	2019年01月20日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
41	标称“眉县古城醋厂”	勉县恒业福万家购物广场	勉县新铺镇新铺湾村（供销社院内）	谷成香醋	800ml/瓶	2018年08月10日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
42	标称“陕西春光油脂有限公司”	汉中幸福商贸有限责任公司	陕西省汉中市勉县定军山镇（九冶十字）	纯正菜籽油	5L/桶	2019年01月08日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
43	标称“山西金福来老陈醋有限公司”	勉县佳悦商贸有限责任公司	陕西省汉中市勉县定军山镇绿源路以北武侯路以东	老陈醋	1L/瓶	2018年09月01日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司
44	标称“西安秦源食品有限公司”	勉县佳悦商贸有限责任公司	陕西省汉中市勉县定军山镇绿源路以北武侯路以东	草原优鲜涮肉卷（牛肉风味）	250g/袋	2018年12月01日	普通食品	勉县食品监督抽检	西安国联质量检测技术公司

2019年勉县抽检初检不合格复检合格产品信息表2（1批次普通食品）

序号

标称生产企业名称

被抽样单位名称

被抽样单位所在县

食品名称

生产日期/批号

初检不合格项目/检验结果/标准值

规格型号

初验机构

复检项目/检验结果/标准值

复检机构

标称“漯河万中禽业加工有限公司”

勉县家家惠生活超市

陕西省汉中市勉县勉阳街道办事处西坝村

清真鸡肉肠

2018年12月09日

山梨酸及其钾盐2.35g/kg

≤1.5g/kg

400g（40g×10支）/袋

西安国联质量检测技术公司

山梨酸及其钾盐0.596g/kg

≤1.5g/kg

陕西省出入境检验检疫局检验检疫技术中心

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