勉县市场监督管理局关于49批次食品监督抽检结果的通告（2019年第4期）

2019-12-31 陕西--

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所在地区：

陕西--

发布日期：

2019年12月31日

建设快讯正文

勉县市场监督管理局

关于49批次食品监督抽检结果的

通告

（2019年第4期）

近期，勉县市场监督管理局组织抽检调味料（酒味）、鸡精调味料、泡豇豆等食品49个批次，样品检测合格49批次。检验项目及抽检合格食品信息表见附件。

特此通告。

附件： 1、本次检验项目

2、食品监督抽检合格产品信息表

勉县市场监督管理局

2019年11月26日

（公开属性：主动公开）

附件1：

本次检验项目

一、粮食加工品

（一）抽检依据

抽检依据是《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）抽检项目

饺子皮监督抽检项目包括二氧化钛、滑石粉、过氧化苯甲酰、溴酸钾、甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）。

二、调味品

（一）抽检依据

抽检依据是《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

1.食醋检验项目包括总酸（以乙酸计）、游离矿酸、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。

2.辣椒酱检验项目包括苏丹红 I-IV、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化硫残留量、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环已基氨基磺酸计）。

三、糕点

（一）抽检依据

抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017）等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

1.糕点（不包括月饼）检验项目包括酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、标签。

2.月饼等检验项目包括酸价、过氧化值、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、纳他霉素、阿斯巴甜、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。

四、肉制品

（一）抽检依据

抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）抽检项目

卤肉制品监督抽检项目包括胭脂红、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。

五、淀粉及淀粉制品

（一）抽检依据

（二）抽检项目

淀粉制品检验项目包括铅（以Pb计）、铝的残留量(干样品，以Al计)、二氧化硫残留量。

六、豆制品

（一）抽检依据

抽检依据是《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）抽检项目

豆干、豆皮等检验项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、丙酸及其钠盐钙盐（以丙酸计）、糖精钠（以糖精计）。

七、水果制品

（一）抽检依据

抽检依据是《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）等标准及产品明示标准和指标的要求。

检验项目

水果干制品抽检项目包括铅(以Pb计)、二氧化硫残留量、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)。

八、蔬菜制品

（一）抽检依据

抽检依据是《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760）等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

酱腌菜监督抽检项目包括亚硝酸盐(以NaNO?计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

九、饮料

（一）抽检依据

抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》。

附件2：

2019年勉县监督抽检合格产品信息表（49批次普通食品）
序号	抽样编号	标称生产企业名称	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	生产日期/批号	分类	任务来源	检测公司
1	SXF19250391	咸阳宏盛味业有限公司	勉县武侯中学学生食堂	勉县武侯镇武侯中学院内	调味料（酒味）	480ml/瓶	2018/12/4	调味品	勉县委托	华研检测公司
2	SXF19250392	四川国莎实业有限公司	勉县武侯中学学生食堂	勉县武侯镇武侯中学院内	鸡精调味料	454g/袋	2019/1/28	调味品	勉县委托	华研检测公司
3	SXF19250393	成都市郫都区红椒娇调味食品厂	勉县武侯中学学生食堂	勉县武侯镇武侯中学院内	泡豇豆	2kg/袋固形物≥30%	2019/2/27	蔬菜制品	勉县委托	华研检测公司
4	SXF19250394	\	勉县武侯中学学生食堂	勉县武侯镇武侯中学院内	干辣椒	\	2019/3/25	调味品	勉县委托	华研检测公司
5	SXF19250395	\	勉县武侯中学学生食堂	勉县武侯镇武侯中学院内	辣椒面	\	2019/3/25	调味品	勉县委托	华研检测公司
6	SXF19250396	\	勉县武侯中学学生餐饮服务部	勉县武侯镇武侯中学院内	木耳	\	2019/3/10	蔬菜制品	勉县委托	华研检测公司
7	SXF19250397	四川朝天香食品有限公司	勉县武侯中学学生餐饮服务部	勉县武侯镇武侯中学院内	红油火锅底料	400g/袋	2019/1/2	调味品	勉县委托	华研检测公司
8	SXF19250398	岐山天缘食品有限公司	勉县武侯中学学生餐饮服务部	勉县武侯镇武侯中学院内	白醋	20L/瓶总酸度≥6.00g/100ml	2018/10/28	调味品	勉县委托	华研检测公司
9	SXF19250399	重庆合川盐化工业有限公司	勉县武侯中学学生餐饮服务部	勉县武侯镇武侯中学院内	加碘精制盐	500g/袋	2018/11/7	食盐	勉县委托	华研检测公司
10	SXF19250400	新疆秦星工贸有限责任公司	勉县武侯中学学生餐饮服务部	勉县武侯镇武侯中学院内	番茄酱罐头	850g/瓶可溶性固形物22%~28%	2018/9/30	罐头	勉县委托	华研检测公司
11	SXF19250401	\	勉县武侯中学学生餐饮服务部	勉县武侯镇武侯中学院内	花椒粒	\	2019/3/20	调味品	勉县委托	华研检测公司
12	SXF19250402	绵阳市福来源食品有限公司	勉县三国景区运营管理有限公司	勉县武侯镇武侯村(武侯博物馆院内)	罗汉笋	1kg/袋固形物≥30%	2019/2/22	蔬菜制品	勉县委托	华研检测公司
13	SXF19250403	\	勉县三国景区运营管理有限公司	勉县武侯镇武侯村(武侯博物馆院内)	小碗	\	2019/3/26	餐饮食品	勉县委托	华研检测公司
14	SXF19250404	南阳鸿四方食品有限公司	勉县旱莲超市	勉县武侯镇武侯村(武侯博物馆院内)	火鸡面	58g/袋	2019/3/9	方便食品	勉县委托	华研检测公司
15	SXF19250405	广元市双盛食品有限公司	勉县旱莲超市	勉县武侯镇武侯村(诸葛古镇)	大牛板筋	238g/袋	2019/1/12	方便食品	勉县委托	华研检测公司
16	SXF19250406	新都区龙桥镇长宁竹海罐头食品厂	勉县旱莲超市	勉县武侯镇武侯村(诸葛古镇)	泡山椒笋	180g/袋	2019/2/22	蔬菜制品	勉县委托	华研检测公司
17	SXF19250407	德州山宝饮料有限公司	勉县旱莲超市	勉县武侯镇武侯村(诸葛古镇)	发酵型酸奶饮品（原味）	300ml/瓶	2019/2/24	饮料	勉县委托	华研检测公司
18	SXF19250408	重庆市涪陵区志贤食品有限公司	勉县旱莲超市	勉县武侯镇武侯村(诸葛古镇)	红油豇豆	108g/袋	2019/1/20	蔬菜制品	勉县委托	华研检测公司
19	SXF19250409	邺城亿鹏食品有限公司	勉县旱莲超市	勉县武侯镇武侯村(诸葛古镇)	奥尔良烤脖	35g/个	2019/1/11	肉制品	勉县委托	华研检测公司
20	SXF19250411	西安健民食品有限公司	勉县川陕土特产店	勉县武侯镇武侯村（诸葛古镇）	酸梅粉	350g/袋	2018/8/20	饮料	勉县委托	华研检测公司
21	SXF19250412	剑阁县剑门关镇志公寺食品有限公司	勉县川陕土特产店	勉县武侯镇武侯村（诸葛古镇）	素牛肉	230g/袋	2019/3/6	豆制品	勉县委托	华研检测公司
22	SXF19250413	四川友派农业科技股份有限公司	勉县川陕土特产店	勉县武侯镇武侯村（诸葛古镇）	剑门关老豆干（五香味）	238g/袋	2019/3/5	豆制品	勉县委托	华研检测公司
23	SXF19250414	宝鸡同盛食品有限公司	勉县川陕土特产店	勉县武侯镇武侯村（诸葛古镇）	风味豆豉油辣椒	280g/瓶	2018/8/6	调味品	勉县委托	华研检测公司
24	SXF19250415	烟台开禧酒业有限公司/烟台欧龙酒业有限公司联合出品	勉县川陕土特产店	勉县武侯镇武侯村（诸葛古镇）	青梅露酒	500ml/瓶 7%vol	2018/6/12	酒类	勉县委托	华研检测公司
25	SXF19250416	桂林灵川江东酒厂	勉县川陕土特产店	勉县武侯镇武侯村（诸葛古镇）	糯香三花酒	125ml/瓶 53%vol	2019/1/3	酒类	勉县委托	华研检测公司
26	SXF19250417	陕西多旗食品有限公司	勉县川陕土特产店	勉县武侯镇武侯村（诸葛古镇）	贵妃御酥	110g/盒	2019/1/3	糕点	勉县委托	华研检测公司
27	SXF19250418	厦门市银琦酿酒有限公司	勉县川陕土特产店	勉县武侯镇武侯村（诸葛古镇）	台湾高粱酒	125ml/瓶 52%vol	2019/1/12	酒类	勉县委托	华研检测公司
28	SXF19250419	重庆市佳佳乐食品有限公司	勉县川陕土特产店	勉县武侯镇武侯村（诸葛古镇）	石磨嫩豆腐	散装称重	2018/10/4	豆制品	勉县委托	华研检测公司
29	SXF19250420	吉林百吉堂酒业有限责任公司	勉县川陕土特产店	勉县武侯镇武侯村（诸葛古镇）	烧酒	250ml/瓶 42%vol	2016/12/19	酒类	勉县委托	华研检测公司
30	SXF19250421	\	勉县新世纪商城阜川商贸中心	勉县阜川镇王坎村	变蛋	\	2018/10/20	蛋制品	勉县委托	华研检测公司
31	SXF19250422	汉中沁香圆食品有限公司	勉县新世纪商城阜川商贸中心	勉县阜川镇王坎村	散桃酥	\	2019/1/6	糕点	勉县委托	华研检测公司
32	SXF19250423	汉中沁香圆食品有限公司	勉县新世纪商城阜川商贸中心	勉县阜川镇王坎村	散装香酥饼	\	2019/1/10	糕点	勉县委托	华研检测公司
33	SXF19250424	四川省邓仕食品有限公司	勉县新世纪商城阜川商贸中心	勉县阜川镇王坎村	酸菜鱼佐料	228g/袋	2019/1/1	蔬菜制品	勉县委托	华研检测公司
34	SXF19250425	四川巴食川珍食品有限公司	勉县新世纪商城阜川商贸中心	勉县阜川镇王坎村	鱼酸菜（酱腌菜）	400g/袋固形物≥75%	2019/1/16	蔬菜制品	勉县委托	华研检测公司
35	SXF19250426	新乡市四海缘食品有限公司	勉县新世纪商城阜川商贸中心	勉县阜川镇王坎村	乳酪蒸蛋糕（乳酪味）	散装称重	2019/2/12	糕点	勉县委托	华研检测公司
36	SXF19250427	高唐县正贝食品有限公司	勉县新世纪商城阜川商贸中心	勉县阜川镇王坎村	666蛋糕	散装称重	2019/1/17	糕点	勉县委托	华研检测公司
37	SXF19250428	湖南咯咯美食品有限公司	勉县新世纪商城阜川商贸中心	勉县阜川镇王坎村	优格蛋糕（椰子味）	散装称重	2019/3/5	糕点	勉县委托	华研检测公司
38	SXF19250429	重庆统洲食品有限公司	勉县新世纪商城阜川商贸中心	勉县阜川镇王坎村	金针菇（烧烤味）	散装称重	2019/1/1	蔬菜制品	勉县委托	华研检测公司
39	SXF19250430	重庆三足食品股份有限公司	勉县多乐购物广场	勉县阜川镇福川社区	纯粮米线胡萝卜味	400g/袋	2018/9/19	淀粉及淀粉制品	勉县委托	华研检测公司
40	SXF19250431	咸阳小龙食品有限公司	勉县多乐购物广场	勉县阜川镇福川社区	酒鬼牛筋（素食）	158g/袋	2019/1/16	方便食品	勉县委托	华研检测公司
41	SXF19250432	广元市帆舟食品有限责任公司	勉县多乐购物广场	勉县阜川镇福川社区	苕皮	140g/包	2019/1/17	淀粉及淀粉制	勉县委托	华研检测公司
42	SXF19250433	广元市帆舟食品有限责任公司	勉县多乐购物广场	勉县阜川镇福川社区	QQ面	202g/袋	2019/1/27	淀粉及淀粉制	勉县委托	华研检测公司
43	SXF19250434	宁强县双武食品有限公司	勉县多乐购物广场	勉县阜川镇福川社区	米豆腐	380g/个	2019/3/5	粮食加工品	勉县委托	华研检测公司
44	SXF19250435	长沙永红食品有限公司韵红食品厂	勉县多乐购物广场	勉县阜川镇福川社区	蒜蓉臭豆腐	90g/包	2019/1/3	豆制品	勉县委托	华研检测公司
45	SXF19250436	成都烹烹香食品有限公司	勉县阜川镇初级中学食堂	勉县阜川镇况营村	鸡味调味料	400g/袋	2018/10/9	调味品	勉县委托	华研检测公司
46	SXF19250437	呼伦贝尔东北阜丰生物科技有限公司	勉县阜川镇初级中学食堂	勉县阜川镇况营村	加盐味精	400g/袋谷氨酸钠≥80.0%	2018/11/9	调味品	勉县委托	华研检测公司
47	SXF19250438	陕西郑飞老牛食品科技有限公司	勉县阜川镇初级中学食堂	勉县阜川镇况营村	家常挂面	2kg/袋	2019/1/14	粮食加工品	勉县委托	华研检测公司
48	SXF19250439	陕西鑫科农业科技发展有限责任公司	勉县阜川镇初级中学食堂	勉县阜川镇况营村	汉中大米	25kg/袋	2019/2/18	粮食加工品	勉县委托	华研检测公司
49	SXF19250440	陕西建兴农业科技有限公司	勉县阜川镇初级中学食堂	勉县阜川镇况营村	菜籽油	16.3L/桶	2019/2/28	食用油、油脂及其制品	勉县委托	华研检测公司

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