勉县市场监督管理局关于111批次食品监督抽检结果的通告（2019年第9期）

2019-12-31 陕西--

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所在地区：

陕西--

发布日期：

2019年12月31日

建设快讯正文

勉县市场监督管理局

关于111批次食品监督抽检结果的

通告

（2019年第9期）

近期，勉县市场监督管理局组织抽检五谷黄金酥（月饼）

、苏式黑芝麻月饼、怡宝饮用纯净水等普通食品50个批次，样品检测合格49批次，样品检测不合格1批次。抽检小芹菜、豇豆、黄豆芽等食用农产品61个批次，样品检测合格61批次。检验项目及检测食品信息表见附件。

特此通告。

附件： 1、本次检验项目

2、食品监督抽检合格（不合格）产品信息表

勉县市场监督管理局

2019年11月26日

（公开属性：主动公开）

附件1：

本次检验项目

一、粮食加工品

（一）抽检依据

抽检依据是《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）抽检项目

饺子皮监督抽检项目包括二氧化钛、滑石粉、过氧化苯甲酰、溴酸钾、甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）。

二、调味品

（一）抽检依据

抽检依据是《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

1.食醋检验项目包括总酸（以乙酸计）、游离矿酸、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。

2.辣椒酱检验项目包括苏丹红 I-IV、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化硫残留量、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环已基氨基磺酸计）。

三、糕点

（一）抽检依据

抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017）等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

1.糕点（不包括月饼）检验项目包括酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、标签。

2.月饼等检验项目包括酸价、过氧化值、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、纳他霉素、阿斯巴甜、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。

四、肉制品

（一）抽检依据

抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）抽检项目

卤肉制品监督抽检项目包括胭脂红、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。

五、淀粉及淀粉制品

（一）抽检依据

（二）抽检项目

淀粉制品检验项目包括铅（以Pb计）、铝的残留量(干样品，以Al计)、二氧化硫残留量。

六、豆制品

（一）抽检依据

抽检依据是《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）抽检项目

豆干、豆皮等检验项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、丙酸及其钠盐钙盐（以丙酸计）、糖精钠（以糖精计）。

七、水果制品

（一）抽检依据

抽检依据是《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB 29921-2013）等标准及产品明示标准和指标的要求。

检验项目

水果干制品抽检项目包括铅(以Pb计)、二氧化硫残留量、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)。

八、蔬菜制品

（一）抽检依据

抽检依据是《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760）等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）检验项目

酱腌菜监督抽检项目包括亚硝酸盐(以NaNO?计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

九、饮料

（一）抽检依据

抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》。

十、食用农产品

（一）抽检依据

抽检依据是《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第四批）》（整顿办函〔2010〕50号）、《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）等标准及产品明示标准和指标的要求。

（二）抽检项目

1.淡水鱼检验项目包括孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物。

2.水果（梨）水果检验项目包括氯唑磷、辛硫磷、氧乐果、克百威、甲胺磷、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯。

3.禽肉抽检项目包括呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素、氟苯尼考、土霉素。

4.蔬菜（韭菜、白菜、菠菜、辣椒、芹菜、茄子、黄瓜、豇豆、西红柿、土豆、生姜等）抽检项目包括辛硫磷，氧乐果，啶虫脒，毒死蜱，对硫磷，氟虫腈，腐霉利，甲胺磷，甲拌磷，克百威，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯。

附件：2 2019年勉县监督抽检合格产品信息表1（49批次普通食品）

序号	抽样编号	标称生产企业名称	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	生产（购进）日期/批号	检测结果	分类	任务来源/项目名称	检验机构
1	SXF19250951	陕西秦李记食品有限公司	勉县家乐福购物广场二中路分店	勉县勉阳街道办事处二中路	五谷黄金酥（月饼）	380 g/袋	2019-07-27	合格	糕点	勉县监督抽检	华研检测技术公司
2	SXF19250952	汉中市健兴食品有限公司	勉县家乐福购物广场二中路分店	勉县勉阳街道办事处二中路	苏式黑芝麻月饼	380 g/袋	2019-08-30	合格	糕点	勉县监督抽检	华研检测技术公司
3	SXF19250953	华润怡宝饮料有限公司	勉县家乐福购物广场二中路分店	勉县勉阳街道办事处二中路	怡宝饮用纯净水	555 mL/瓶	2019-07-05	合格	饮料	勉县监督抽检	华研检测技术公司
4	SXF19250954	成都银鹭食品有限公司	勉县家乐福购物广场二中路分店	勉县勉阳街道办事处二中路	花生牛奶复合蛋白饮品	250 mL/袋	2019-03-22	合格	饮料	勉县监督抽检	华研检测技术公司
5	SXF19250955	江西百岁山食品饮料有限公司	勉县家乐福购物广场二中路分店	勉县勉阳街道办事处二中路	饮用天然矿泉水	570 mL/瓶	2019-06-09	合格	饮料	勉县监督抽检	华研检测技术公司
6	SXF19250956	农夫山泉湖北丹江口（新城）饮料有限公司	勉县家乐福购物广场二中路分店	勉县勉阳街道办事处二中路	混合果蔬	500 mL/瓶	2019-01-29	合格	饮料	勉县监督抽检	华研检测技术公司
7	SXF19250957	可口可乐装瓶生产（武汉）公司成都分公司	勉县家乐福购物广场二中路分店	勉县勉阳街道办事处二中路	美汁源果粒橙	420 mL/瓶	2019-04-19	合格	饮料	勉县监督抽检	华研检测技术公司
8	SXF19250958	西安百事可乐饮料有限公司	勉县家乐福购物广场二中路分店	勉阳街道办事处二中路	可乐型汽水	500 mL/瓶	2019-06-19	合格	饮料	勉县监督抽检	华研检测技术公司
9	SXF19250959	山东枣庄湘味食品有限公司	勉县家乐福购物广场二中路分店	勉阳街道办事处二中路	麻辣香干	200 g/袋	2019-06-21	合格	豆制品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
10	SXF19250960	/	勉县汉一阳光商贸有限公司	勉阳街道办金牛大道中央公园A区以南	五香牛肉	/	2019-09-09	合格	肉制品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
11	SXF19250961	/	勉县汉一阳光商贸有限公司	勉县勉阳街道办金牛大道中央公园A区以南	红枣蛋糕	/	2019-09-08	合格	糕点	勉县监督抽检	华研检测技术公司
12	SXF19250962	/	勉县汉一阳光商贸有限公司	勉县勉阳街道办金牛大道中央公园A区以南	杂粮馒头	/	2019-09-09	合格	糕点	勉县监督抽检	华研检测技术公司
13	SXF19250963	/	勉县汉一阳光商贸有限公司	勉县勉阳街道办金牛大道中央公园A区以南	手工月饼	/	2019-09-09	合格	糕点	勉县监督抽检	华研检测技术公司
14	SXF19250964	/	勉县汉一阳光商贸有限公司	勉县勉阳街道办金牛大道中央公园A区以南	酱菜	/	2019-09-08	合格	蔬菜制品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
15	SXF19250965	/	勉县汉一阳光商贸有限公司	勉县勉阳街道办金牛大道中央公园A区以南	海带	/	2019-09-01	合格	水产制品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
16	SXF19250967	/	勉县汉一阳光商贸有限公司	勉县勉阳街道办金牛大道中央公园A区以南	豆干	/	2019-09-09	合格	豆制品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
17	SXF19250968	宁强县羌城人家面条加工厂	勉县勉阳镇继光小学	勉县勉阳镇继光村	碗碗香手工面	2 kg/袋	2019-08-29	合格	粮食加工品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
18	SXF19250969	勉县老道寺宏伟米业	勉县勉阳镇继光小学	勉县勉阳镇继光村	汉中大米	25 kg/袋	2019-08-28	合格	粮食加工品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
19	SXF19250970	/	勉县勉阳镇继光小学	勉县勉阳镇继光村	玉米粉	/	2019-09-09	合格	粮食加工品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
20	SXF19250971	/	勉阳街道办继光小学（幼儿园）	勉县勉阳街道办继光村七组	海带	/	2019-09-07	合格	水产制品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
21	SXF19250972	/	勉县武侯中学学生食堂	勉县武侯中学院内	红糖馒头	/	2019-09-10	合格	糕点	勉县监督抽检	华研检测技术公司
22	SXF19250973	勉县旱莲米业有限公司	勉县武侯中学学生食堂	勉县武侯镇武侯中学院内	汉中大米	24.5 kg/袋	2019-08-29	合格	粮食加工品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
23	SXF19250974	/	勉县武侯中学学生食堂	勉县武侯镇武侯中学院内	花椒面	/	2019-09-05	合格	调味品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
24	SXF19250975	/	勉县武侯中学学生食堂	勉县武侯镇武侯中学院内	辣椒面	/	2019-09-05	合格	调味品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
25	SXF19250976	/	勉县武侯中学学生食堂	勉县武侯镇武侯中学院内	煎炸过程用油	/	2019-08-12	合格	餐饮食品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
26	SXF19250977	/	勉县武侯中学学生餐饮服务部	勉县武侯镇武侯中学院内	辣椒面	/	2019-08-24	合格	调味品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
27	SXF19250978	/	勉县武侯中学学生餐饮服务部	勉县武侯镇武侯中学院内	花椒粉	/	2019-08-24	合格	调味品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
28	SXF19250979	/	勉县武侯中学学生餐饮服务部	勉县武侯镇武侯中学院内	馒头	/	2019-09-10	合格	粮食加工品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
29	SXF19250980	重庆益本食品开发有限公司	勉县新世纪商城幸福小区连锁超市	勉县武侯镇武侯村（幸福小区）	麻辣鱼调料	200 g/袋	2019-02-20	合格	调味品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
30	SXF19250981	岐山天缘食品有限公司	勉县新世纪商城幸福小区连锁超市	勉县武侯镇武侯村（幸福小区）	白醋	300 mL/袋	2018-11-16	合格	调味品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
31	SXF19250982	桂林市红星化工有限责任公司	勉县新世纪商城幸福小区连锁超市	勉县武侯镇武侯村（幸福小区）	复配膨松剂（双效泡打粉）	1 kg/袋	2019-03-02	合格	食品添加剂	勉县监督抽检	华研检测技术公司
32	SXF19250983	/	勉县李秀清卤肉店	勉县勉阳街道办事处联盟社区北联盟村	卤鸡爪	/	2019-09-10	合格	肉制品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
33	SXF19250984	/	勉县李秀清卤肉店	勉阳街道办事处联盟社区	卤猪头肉	/	2019-09-10	合格	肉制品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
34	SXF19250985	/	勉县钱老三副食品加工有限公司	勉县勉阳镇西坝村四组	卤耳朵（猪）	/	2019-09-10	合格	肉制品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
35	SXF19250986	/	勉县钱老三副食品加工有限公司	勉县勉阳镇西坝村四组	卤鸡腿	/	2019-09-10	合格	肉制品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
36	SXF19250987	/	汉中永汇新世纪商贸有限公司	勉县勉阳镇和平路中段	五仁月饼	/	2019-09-10	合格	糕点	勉县监督抽检	华研检测技术公司
37	SXF19250988	/	汉中永汇新世纪商贸有限公司	勉县勉阳镇和平路中段	花卷	/	2019-09-10	合格	粮食加工品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
38	SXF19250989	/	汉中永汇新世纪商贸有限公司	勉县勉阳镇和平路中段	辣椒面	/	2019-09-10	合格	调味品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
39	SXF19250990	/	汉中永汇新世纪商贸有限公司	勉县勉阳镇和平路中段	猕猴桃干	/	2019-09-08	合格	水果制品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
40	SXF19250991	勉县艾的森蛋糕加工部	勉县艾的森西点屋	勉县和平路中段	中秋月饼（水晶）	480 g/袋	2019-09-09	合格	糕点	勉县监督抽检	华研检测技术公司
41	SXF19250992	/	勉县艾的森西点屋	勉县和平路中段	手撕面包	/	2019-09-10	合格	糕点	勉县监督抽检	华研检测技术公司
42	SXF19250993	/	勉县艾的森西点屋	勉县和平路中段	核桃枣泥蛋糕	/	2019-09-10	合格	糕点	勉县监督抽检	华研检测技术公司
43	SXF19250994	/	勉县佳悦商贸有限责任公司	勉县定军山镇绿源路以北武侯南路以东	小鱼鸭仔妙脆角	/	2019-09-09	合格	薯类和膨化食品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
44	SXF19250995	/	勉县佳悦商贸有限责任公司	勉县定军山镇绿源路以北武侯南路以东	香辣小小酥	/	2019-09-09	合格	薯类和膨化食品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
45	SXF19250996	盐业公司	勉县佳悦商贸有限责任公司	勉县定军山镇绿源路以北武侯南路以东	精制食用盐（加碘）	500 g/袋	2019-08-07	合格	食盐	勉县监督抽检	华研检测技术公司
46	SXF19250997	济宁市麦琪食品有限公司	勉县佳悦商贸有限责任公司	勉县定军山镇绿源路以北武侯南路以东	京式果仁酥	400 g/袋	2019-08-22	合格	糕点	勉县监督抽检	华研检测技术公司
47	SXF19250998	/	勉县佳悦商贸有限责任公司	勉县定军山镇绿源路以北武侯南路以东	海带	/	2019-09-11	合格	水产制品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
48	SXF19250999	/	陕西华盛兴勇勉县分公司	勉县勉阳镇和平路东段	卤鸭脖	散装	2019-09-11	合格	肉制品	勉县监督抽检	华研检测技术公司
49	SXF19251000		陕西华盛兴勇勉县分公司	勉县勉阳镇和平路东段	炸带鱼		2019-09-11	合格	餐饮食品	勉县监督抽检	华研检测技术公司

2019年勉县监督抽检合格食品信息表2（1批次普通食品）

序号

抽样编号

报告编号

标称生产企业名称

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

任务来源/项目名称

综合判定

不合格项目

质量指标

检验方法

检测结果

SXF19250966

SP201910425

勉县汉一阳光商贸有限公司

勉阳街道办中央公园A区

果脯

2019-09-01

水果制品

勉县监督抽检

不合格

二氧化硫残留量

≤0.35

GB5009.34-2016

1.09

2019年勉县监督抽检合格食品信息表3（61批次食用农产品）

序号	抽样编号	标称生产企业名称	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	购进日期/批号	分类	任务来源	检验机构
1	NCP19610725767600001	/	勉县家乐福购物广场二中路分店	勉县勉阳街道办事处二中路	小芹菜	/	2019-09-09	蔬菜	勉县监督抽检	华研检测技术公司
2	NCP19610725767600002	/	勉县家乐福购物广场二中路分店	勉县勉阳街道办事处二中路	豇豆	/	2019-09-09	蔬菜	勉县监督抽检	华研检测技术公司
3	NCP19610725767600003	/	勉县家乐福购物广场二中路分店	勉县勉阳街道办事处二中路	黄豆芽	/	2019-09-09	蔬菜	勉县监督抽检	华研检测技术公司
4	NCP19610725767600004	/	勉县家乐福购物广场二中路分店	勉县勉阳街道办事处二中路	油麦菜	/	2019-09-09	蔬菜	勉县监督抽检	华研检测技术公司
5	NCP19610725767600005	/	勉县汉一阳光商贸有限公司	勉县勉阳街道办金牛大道中央公园A区以南	豆芽	/	2019-09-09	蔬菜	勉县监督抽检	华研检测技术公司
6	NCP19610725767600006	/	勉县汉一阳光商贸有限公司	勉县勉阳街道办金牛大道中央公园A区以南	油麦菜	/	2019-09-09	蔬菜	勉县监督抽检	华研检测技术公司
7	NCP19610725767600007	/	勉县汉一阳光商贸有限公司	市勉县勉阳街道办金牛大道中央公园A区以南	菠菜	/	2019-09-09	蔬菜	勉县监督抽检	华研检测技术公司
8	NCP19610725767600008	/	勉县汉一阳光商贸有限公司	勉县勉阳街道办金牛大道中央公园A区以南	韭菜	/	2019-09-09	蔬菜	勉县监督抽检	华研检测技术公司
9	NCP19610725767600009	/	勉县汉一阳光商贸有限公司	勉县勉阳街道办金牛大道中央公园A区以南	豇豆	/	2019-09-09	蔬菜	勉县监督抽检	华研检测技术公司
10	NCP19610725767600010	/	勉县汉一阳光商贸有限公司	市县勉阳街道办金牛大道中央公园A区以南	红线椒	/	2019-09-09	蔬菜	勉县监督抽检	华研检测技术公司
11	NCP19610725767600011		勉县汉一阳光商贸有限公司	勉县勉阳街道办金牛大道中央公园A区以南	鸡蛋	/	2019-09-09	鲜蛋	勉县监督抽检	华研检测技术公司
12	NCP19610725767600012	/	勉阳街道办继光小学（幼儿园）	勉县勉阳街道办继光村七组	猪肉	/	2019-09-07	畜、禽肉	勉县监督抽检	华研检测技术公司
13	NCP19610725767600013	/	勉县武侯中学学生食堂	勉县武侯中学院内	猪肉	/	2019-09-09	畜、禽肉	勉县监督抽检	华研检测技术公司
14	NCP19610725767600014	/	勉县武侯中学学生食堂	勉县武侯中学院内	辣椒	/	2019-09-10	蔬菜	勉县监督抽检	华研检测技术公司
15	NCP19610725767600015	/	勉县武侯中学学生食堂	勉县武侯中学院内	豇豆	/	2019-09-10	蔬菜	勉县监督抽检	华研检测技术公司
16	NCP19610725767600016	/	勉县武侯中学学生食堂	勉县武侯中学院内	鸡蛋	/	2019-09-06	鲜蛋	勉县监督抽检	华研检测技术公司
17	NCP19610725767600017	/	勉县武侯中学学生餐饮服务部	勉县武侯镇武侯中学院内	猪肉	/	2019-09-09	畜、禽肉	勉县监督抽检	华研检测技术公司
18	NCP19610725767600018	/	勉县武侯中学学生餐饮服务部	勉县武侯镇武侯中学院内	辣椒	/	2019-09-09	蔬菜	勉县监督抽检	华研检测技术公司
19	NCP19610725767600019	/	勉县武侯中学学生餐饮服务部	勉县武侯镇武侯中学院内	豇豆	/	2019-09-09	蔬菜	勉县监督抽检	华研检测技术公司
20	NCP19610725767600020	/	勉县武侯中学学生餐饮服务部	勉县武侯镇武侯中学院内	鸡蛋	/	2019-09-05	鲜蛋	勉县监督抽检	华研检测技术公司
21	NCP19610725767600021	/	勉县新世纪商城幸福小区连锁超市	勉县武侯镇武侯村（幸福小区）	鸡蛋	/	2019-09-10	鲜蛋	勉县监督抽检	华研检测技术公司
22	NCP19610725767600022	/	勉县新世纪商城幸福小区连锁超市	勉县武侯镇武侯村（幸福小区）	橘子	/	2019-09-08	水果类	勉县监督抽检	华研检测技术公司
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