为营造安定、欢乐、祥和的节日市场环境,确保春节期间食品安全,结合“春雷行动2020”食品经营安全专项整治行动,近期,荥经县市场监督管理局对食品生产、流通、餐饮服务环节开展了食品安全隐患排查整治行动。

此次专项检查以问题为导向,以食品生产小作坊、集贸市场、超市、学校食堂、餐饮服务单位等为重点场所,以肉、冷冻速食制品、水产品、蔬菜、调味料、散装白酒、饮料等节日消费量较大的食品为重点品种,重点检查经营者索证索票是否齐全、是否存在过期食品上架销售现象、标签标识是否符合规定、食品贮存是否符合要求、是否落实食品安全自查制度、是否存在使用假冒伪劣、过期霉变食品、滥用食品添加剂以及使用非食用原料生产加工食品等违法行为,坚决遏止食品安全问题的发生,保障群众饮食安全,规范市场经营秩序。

截至目前,共出动执法人员70余人次,检查食品生产企业2家,食品生产小作坊12家,餐饮服务单位65家,超市4家,集贸市场2个,发现问题12个,立案查处3家,对违法违规生产经营行为形成强有力的震慑。

下一步,县市场监管局将继续纵深推进专项检查,切实增强食品生产经营单位食品安全主体意识,保障广大群众的食品安全,让广大群众度过一个健康、祥和、平安的节日。