“大众创业”、“万众创新”，培育了多少拼搏的“创客”，成就了多少创业、创新的中小企业！

　　在国家工信部组织的2019年“创客中国”中小企业创新创业大赛中，我市有两个工业创新项目，一路过关斩将，相继在企业组和创客组两个组别拔得全省头筹，继而又将代表全省参加全国总决赛，现已光荣入围全国200强名单。

　　它们就是锦州佑鑫石英科技有限公司的“石英坩埚国产料替代进口料单、多次拉晶”项目和渤海大学益丰豆业团队的“大豆皮果胶的生产、加工及其相关产品的研究”项目。

　　此次200强名单，是从全国15763个参赛项目中层层遴选，最终评审和公示后产生的。这两个项目的成功入选，实现了我市在全国中小企业创新创业大赛中“零”的突破！

　　一时间，全市瞩目，创客团队的威名尽显。

　　记者从市工信局了解到，锦州佑鑫石英科技有限公司十余年来致力于太阳能级和半导体级石英坩埚的生产和研发，其研发的石英坩埚国产料替代进口料单、多次拉晶项目将生产石英坩埚，可满足多次投料、单根及以上拉晶使用。公司项目团队创新科技思路，采取性能分解、逐层代替的方法，对石英坩埚制造设备进行了相应改造和工艺调整。项目研发成功后，将进一步降低石英坩埚进口料的使用比率，由原来的国产料与进口料的比率为5∶5扩大到6∶4，直至全部使用国产石英砂。此次参赛并获奖的石英坩埚项目，是我国石英坩埚制造技术的一次突破性创新，不仅可以减少对进口料的依赖，打破国外对高纯度进口石英砂的垄断，实现太阳能市场“平价上网”，而且对下游行业的晶圆产业也将起到巨大的促进作用。

　　而渤海大学益丰豆业团队的“大豆皮果胶的生产加工及相关产品的研究”项目来自于渤海大学食品科学与工程学院，团队主要从事大豆、稻米、杂粮等特色粮油加工与功能性食品等方面的理论与技术研究。团队立足于我国最大的东北大豆生产基地，致力于大豆皮果胶的生产加工及其相关产品的研究。此次获奖项目以大豆加工副产物大豆皮为原料，成本低廉，运用微波萃取、超滤浓缩、喷雾干燥等高效、先进的提取工艺，提高大豆果胶的提取率，并缩短提取时间，满足果胶市场的需求，具有广泛的市场前景和可观的经济效益。目前，团队已将其应用在方便主食、肉制品、低脂食品、发酵乳饮料、凝胶食品、食品保鲜技术和焙烤类等领域，应用于增长的食品行业或医药领域，具有调节血糖、促进肠道有益菌增殖、调节人体肠道菌群等生物学活性，在抗氧化、抗菌、抗病毒及免疫调节等方面也有功效。

　　这两个项目在全省、全国创新创业大赛中脱颖而出，无疑是突出地展示了我市中小企业创新创业的优厚环境与科技研发的雄厚实力，一定程度上也凸显了全市工业经济的高质量发展水平。