记者牛惠报道：1月7日，山西紫团生物科技有限公司与山西农业大学签订协议，成立山西紫团菌菇营养与健康研究院。市人大常委会副主任、壶关县委书记李全心出席签约和揭牌仪式。

　　近年来，我市把食用菌产业作为调整农业产业结构的重要抓手，大力扶持山西紫团生物科技有限公司等龙头企业。研究院成立后，山西农业大学、省农科院将联合中国科学院、韩国仁荷大学、日本三井生物科技株式会社等国内外科研院所的30余名研究员，共同研究规划食用菌未来发展方向，为紫团公司和我市食用菌产业发展提供新的技术支撑。

　　李全心指出，研究院的成立是深入贯彻落实党的十九届四中全会和中央、省委农村工作会精神的集中体现，是加快推进我市食用菌产业发展的重要举措。相关部门、企业和研究院要从机制创新、研发转化和品牌建设等方面发力，培育具有自主知识产权的优良新品种，推动食用菌全产业链开发、全价值链提升、全市场链贯通，巩固扶贫攻坚成果，助推乡村产业振兴。