一是早安排、早部署、早行动。2019年12月23日印发了《佛坪县市场监管局关于开展2020年元旦、春节市场整治暨进一步深化市场监管领域行业治乱工作实施方案的通知》, 从2019年12月25日开始，由县局领导班子成员分别带队，抽调各镇办市场监管所、局各股室、直属事业单位相关人员组成检查组，对全县6镇1办各类市场主体进行了为期一周的交叉检查。2020年1月17日，县局主要领导又带领分管食品安全和安全生产工作领导，对高铁站、佛坪县人民医院、建筑工地、八方乐超市、鹏飞超市新街店使用的电梯、塔吊等特种设备以及超市销售的食品、生鲜肉、其他年货进行了认真检查。

二是加强对全县生鲜肉经营者的备案登记和证照管理、食品安全知识的培训工作。采取每天轮流对城区和重点农贸市场上市生猪产品“两章两证一单”、私屠乱宰不合格肉品以及牛、羊肉检疫检验手续查验登记。

三是加强食品抽检和快检力度。重点对酒类、肉制品、糕点、豆制品、扎糖、食用农产品、调味品、食用油、蔬菜制品等九大类食品的抽检力度，对我县流通环节及餐饮环节的食品开展了快检专项工作，为节日期间食品安全保驾护航。

四是加大宣传力度。公开印发张贴《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规，让广大消费者理解支持食品安全工作，自觉抵制购买过期变质食品，维护《食品安全法》的权威性，形成“人人参与食品安全工作，各部门携手共建共治”的良好氛围。