随着2020年鼠年的临近，市场上各种年货琳琅满目，正在被人们纷纷纳入囊中，而这其中，各种土味年货则成为了人们购买的首选，成为了这个春节期间最为热卖的年货之一。

说起土味年货，月亮地村的周慧霞深有感触，一个月前她便接到了许多来自乌鲁木齐、昌吉还有木垒县城的年货订购单。这些订单主要以花卷、包子、麻花等面食为主，都是她比较拿手的绝活儿，仅包子一项就有豆沙、油瓤、南瓜、胡萝卜、卷心菜等各种馅料的订单，为了满足订购顾客的需求，周慧霞早早便着手准备了。发面、剁馅、擀皮、包包子、上笼、出屉、打包装……

“自己做的农家食品干净卫生，吃着也实惠放心，城里人都喜欢”。周慧霞一边说一边麻利的做着活儿。在英格堡乡，像周慧霞这样的村民年前接订单做土味年货的有不少，月亮地村党支部书记闫向福说：“随着近年来乡村旅游的发展，带动了一大批的老百姓参与其中，群众的思想解放了，增收创业的意识也越来越强了，致富的渠道也比以前更广了，随着现在人们对农村绿色有机食品的认可，市场需求也是逐年扩大，农家土味儿正在越来越受到城里人的欢迎，这也给了村民们发展的空间和施展的平台，村民们增收致富又有了新渠道”。

据悉，英格堡乡除时下的土味年货热销走俏之外，像农家手工粉条、土苹果、土鸡、土鸡蛋、马肉、马肠子、羊肉等土味农产品均供不应求。来自县城的张女士说：“现在过年已不再是吃上肉那么简单了，而是要吃上安全放心新鲜的年货，因为土味年货来自农户家里，不仅知根知底吃着安全放心，更多的是一种记忆中的味道，只要有机会我都会买土味年货带回家去，今年也是花了两千多块钱置办这些土味年货，很开心”。