记者 桂滨

　　炒香菇、红烧鱼、凉拌菜……2月3日上午11时左右，在上党区九州宴酒店后厨内，一份份为防疫一线人员精心准备的爱心餐正在装盒，即将送往上党区西火镇断炉村疫情防控查控口。

　　九州宴酒店总经理王国鹏告诉记者：“原本我们已经响应政府防疫号召暂停营业了，但是考虑到现在防疫形势严峻，如果饭店停业，守护百姓生命安全、奋战在防控疫情一线的工作人员用餐就成了问题。”经过深思熟虑，酒店决定为奋战在疫情防控一线的工作人员免费送餐。

　　“坚守在防疫一线的工作人员为我们保驾护航，用他们的付出换取我们的康宁。”王国鹏边整理餐盒边说，“我是做餐饮的，其他的帮不上什么忙，能做的就是保证大家都能吃上一口热饭热菜，为他们做好后勤保障！”

　　“爱心企业的关心，给了一线工作者力量，我们将继续坚守岗位，守护好全区人民的安全屏障，一定会打赢这场防控阻击战！”疫情防控检查点的工作人员一边吃着热乎可口的饭菜，一边竖起了大拇指。

　　为了保证爱心餐的安全，酒店在每份盒饭上都贴上了食品放心卡，卡片上记录着当日烹饪厨师、装餐员、送餐员的姓名及体温情况，做到了每份爱心餐食用安全可追溯。

　　“我们将继续为奋战防控疫情一线人员准备午餐，每天调换爱心餐的菜品种类，并且安排3个司机轮番上岗，日均配送100余份盒饭，配餐范围覆盖上党区高速收费口、入境出入口等疫情查控口。”王国鹏坚定地说，“抗击疫情，人人有责。我们承诺‘疫情不退、送餐不断’！”