从生猪养殖到核桃产业，再到建立农产品购销渠道，越秀集团贵州生猪产业扶贫项目已全面铺开。

　　2019年11月8日,越秀集团与贵州省政府签署战略合作框架协议。 集团经过反复调研,计划用3年左右的时间,投资25亿元在贵州省毕节市和黔南州建设一个年出栏200万头、年加工100万头生猪以及配套年产饲料100万吨的生猪全产业链供应平台项目,将带动当地5000人以上的就业,助力7200户农户致富。

　　为推动项目实施,越秀在贵州毕节设立注册资本10亿元的贵州风行农牧科技有限公司,统筹谋划生猪饲料、养殖、屠宰、冷藏仓储产业链布局。此外,集团在项目推进的过程中还注重采用高科技手段:在养殖场的建设过程中将采用最佳线性无偏估测(BLUP)、分子育种和活体超声测定等高新技术手段,提高猪肉品质和生产效率,建立优质猪健康繁殖示范基地;采用HACCP质量控制体系,实现从养猪源头到餐桌的全程质量控制追踪;利用循环农业新技术建立多个物种共栖、质能多级利用的“养殖-沼气-种植”循环型生态农业模式,实现农业各相关产业的良性发展。

　　除生猪养殖外，在开展对口帮扶的过程中,越秀借助旗下广州风行发展集团有限公司,将贵州当地优质的农产品与广州先进的生产加工技术相结合,加强贵州特色农产品的精深加工和新产品研发力度,有效提升农户收入。

　　资料显示，广州风行发展集团有限公司始建于1949年,前身为广州市农场管理局、广州市国营农工商联合总公司、广州市农工商集团有限公司,是一家以乳业为主体,以畜牧养殖业和现代服务业为支撑的都市型现代农业产业集团,构建了乳业、生猪、蛋鸡全产业链。目前为广东企业500强、广东服务业100强。

　　项目立项后,风行乳业举全公司技术、生产、市场等各部门力量,成立专门的研发攻关以及营销团队投入产品研发,将毕节山核桃与风行炼乳进行科学搭配,通过对核桃乳产品进行口感调配、营养价值、市场营销3个方面点研究,开发出了新品风行核桃乳。经过各方努力,该产品仅用78天便上市销售,实现贵州农产品深加工、进入大湾区市场的突破,成为东西部扶贫协作的标志性成果,被贵州省政府主要领导称赞为“广州速度、广州效率、广州力量”。

　　此外，为了拓宽贵州农产品供销渠道，越秀按照供港澳农副食品标准选定贵州本土供应商,利用“风行生鲜”“风行生活”等自有渠道优势快速搭建产销联动体系,推动贵州优质农产品直接供应广州市场,既拓展了贵州农产品的“销路”,又保障了广州农副食品供应的“底板”。截至11月底,共向广州市场调运蔬菜13.96万斤、肉类2.36万斤、水果5231斤、生猪超1000头。

　　同时，风行集团持续做好贵州农产品进食堂工作,在农产品直供政府机关和市属国企的基础上,积极开拓大专院校、大型企业等人员集中单位团体的食堂直供服务,全市已有超过50家机关团体食堂开通贵州农产品直供服务。目前,风行集团筛选4家配送公司作为合作商,同时逐步构建“互联网+”全方位、立体式市场覆盖渠道网络体系,以更好发展农产品配送和销售业务。