新冠肺炎疫情阻击战打响以来，澄城县市场监督管理局食品检验检测中心工作人员始终坚守在食品快检工作一线，穿梭于农贸市场、大型商超、餐饮单位等经营场所，充分发挥技术支撑手段，消除食品安全风险隐患，助力企业复工复产，全力守护广大群众舌尖上的安全。

疫情防控期间食品安全专项快检重点为蔬果类、肉类、蛋类等群众生活保障类食品，实施以农药残留、二氧化硫、亚硝酸盐、蛋类新鲜度等为检测项目的快速检测。截止目前，累计抽检食品370批次，其中蔬菜类271批次，水果类74批次，肉制品17批次，酱腌菜3批次，干菜制品4批次，蛋类1批次，检测合格率100%。将检测结果以通告形式及时准确地公示于政府网站、市场监管局微信公众号等。结合现场检验检测，检测中心工作人员充分发挥专业技术优势，主动向企业、群众宣传以“远离农药抗生素，追寻有机健康生活”为主题的食品安全相关知识，现场讲解如何去除农药残留等小妙招，解答群众疑问，提高了群众及食品经营者的安全意识，赢得了广大群众的肯定和认可。

下一步，县市场监督管理局将根据疫情防控形势、企业复工复产需求等积极拓展检测范围和品种，进一步规范工作流程，严格按照相关法律法规要求，对生产、销售不合格食品的违法违规行为进行严厉打击，切实保障全县疫情防控期间的食品安全。