5月5日，尉犁县召开学校食堂疫情防控和食品安全工作现场会，县市场监管局、教科局、各幼儿园、小学、中学负责人40余人参加会议。

会上，县八小校长麦合木提·阿不来提全程对学校疫情防控期间食品安全工作进行了详细讲解，县市监局党组副书记、局长薛长银要求各学校要做好食堂食品安全和疫情防控双落实，提高食品安全防范意识，开展好疫情防控期间食品安全知识培训，提高学校师生食品安全防范意识，确保学校食品安全。同时，因地制宜做好信息化管理，推进互联网+明厨亮灶工程搭建，通过互联网将学校食堂食品安全信息和关键环节向社会公开，让群众能够看得到，让家长更安心。

会议强调，做好校园食品安全工作，不仅是民生问题，更是政治问题。各责任单位要围绕“四个最严”总体要求，落实好学校食品安全主体责任、监管责任，坚决守住校园食品安全的底线。

会议要求，学校要加强食品安全过程管理，把好食品采购进货关、食品验收贮存关、食品加工关、食品留样关、食堂卫生保洁关及食品添加剂使用关。要加强学校食堂管理制度建设，落实好陪餐制度、健康卫生制度等。

会后，各校负责人纷纷表态，通过此次现场会将会把第八小学好的经验做法带回去，努力提高食品安全管理水平，不断增强食品安全意识。随后，参会人员对学生宿舍、食堂和菜园进行了参观。