? ? ? （1）责任划分“细”。结合“五一”期间疫情防控要求，细化责任分工、精准施策发力，制定《“五一”期间疫情防控监督执法行动工作方案》，班子成员组建3个暗访组，对标督导清单每日随机抽查10户餐饮店、3个农贸市场。同时，将59名干部职工划分为6个小分队对重点区域全覆盖常态化监管。
? ? ?（2）服务指导“巧”。巧借互联网+信息化手段，开展餐饮服务经营单位、农村集体聚餐在线监管，扩大“互联网+明厨亮灶”覆盖面，目前，全区明厨亮灶覆盖率达90.3％。支持餐饮企业发展“中央厨房+线下配送”等新业态新模式，力促线上线下融合发展，完善网络餐饮服务食品安全制度建设，网络订餐平台备案率达到100%，利用“美团安心码”和食品安全在线监管平台联动开展在线监测和线下核查处置，推动网络餐饮服务线上线下同标同质。
? ? （3）安全保障“严”。982家餐饮店全覆盖发放《关于餐饮店“五一”期间及常态化疫情防控要求》，暂缓餐厅包席、农村坝坝宴等大规模群体性聚餐活动，严禁餐饮店超接待能力50%提供桌食服务。指导督促餐饮店做好经营场所每日消毒、从业人员体温检测和口罩佩戴。指导80家大中型餐饮店落实“实名制+健康通行码+体温检测”，统一制作宣传单200张，发放《分区分类疫情防控工作规范（3.0版）》宣传海报100份。
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