为了帮助小龙虾养殖户减少损失，洪湖市新宏业食品有限公司想尽一切办法，全力保障小龙虾销售，让广大小龙虾养殖户吃下“定心丸”。

在新宏业食品有限公司，一大早，许多虾农都排着队，等待公司验收他们送来的虾子。大唐虾蟹合作社周盖说，他们今天送了8000多斤虾子，都被收下了，从来不会拒收。

自恢复生产以来，新宏业提前进行了工艺的优化，设备的转型，完成了水产品加工技术改造项目，小龙虾的收购量和加工量与去年同期相比，均大幅度提高，保证了虾农送过来的虾子应收尽收。

新宏业食品有限公司副总经理李育庆告诉记者，进入到龙虾加工季以来，日均收购量超过700吨，比去年同期增长了20%到30%。受疫情影响，公司的出口产品目前无法生产。为此，今年的重心放在了国内市场，不仅加大与河马生鲜和每日优鲜等线上新零售的合作，还开拓了全国各地冷链批发市场。

今年，新宏业与专业的物流公司合作，通过冷链运输车，把产品运向全国60多个专业的冷链批发市场，并且通过批发市场辐射渗透到二级三级市场，然后进入到商超或者餐饮店，最终送到消费者手里。到目前为止，今年大概销售了两万吨，与去年同期相比，增长40%左右。（李芹艳 李奎宁）